農(nóng)產(chǎn)食品企業(yè)異物控制方法
時間:2021-03-24 至 2021-03-24
地點:杭州、線上直播
培訓(xùn)分類:質(zhì)量管理
培訓(xùn)機構(gòu):SGS-CSTC 通標標準技術(shù)服務(wù)有限公司
適合對象:食品行業(yè)質(zhì)量體系管理人員、生產(chǎn)和品質(zhì)管理人員
培訓(xùn)周期:1天
培訓(xùn)費用:1600元/人
開班省市:杭州、線上直播
詳細地址:杭州、線上直播
授課教師:SGS-資深講師
課程內(nèi)容
食品中異物控制的重要性
異物導(dǎo)致的食品安全事件分享
食品安全管理體系中有關(guān)異物控制的相關(guān)要求
食品中常見的異物種類及來源
食品中常見的異物種類
異物來源
原輔料及包裝材料帶入
操作人員帶入
環(huán)境帶入
設(shè)備帶入
如何控制異物風險
原輔料及包裝材料的控制
人員衛(wèi)生控制
現(xiàn)場設(shè)備維護和保養(yǎng)
現(xiàn)場環(huán)境管理
易碎物品管理
蟲害管理
廢棄物管理
產(chǎn)品中異物的檢測和剔除手段
金屬異物的檢測和剔除手段
非金屬異物的檢測和剔除手段
實踐經(jīng)驗分享………
更多詳情歡迎隨時來電咨詢………
培訓(xùn)特點
小班制授課,集中有效的授課環(huán)境,針對性強,簡明易掌握;結(jié)合實例,實用性強;
培訓(xùn)時間
2021年2月5日 線上直播
2021年3月24日 杭州
聯(lián)系方式
1、電話報名,咨詢聯(lián)系參加:
聯(lián) 系 人:高老師
電 話:15376602038(微信同號)
郵 箱:ctc@foodmate.net
Q Q :3416988473