最近督督熊發(fā)現(xiàn)成都人民的快樂很簡單，下雪（即使只是“頭皮雪”）、出太陽（即便只“營業(yè)”兩小時(shí)）……也能讓大家興奮很久，這個(gè)時(shí)候吃頓香噴噴、爽歪歪的火鍋、串串，就會(huì)擁有雙倍快樂。但是，如果你吃到的是回收油，你還會(huì)覺得快樂嗎？
檢查現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)加工回收油湯料用油、餐廚廢棄油、存儲(chǔ)用不銹鋼盆、不銹鋼勺等工具，該店涉嫌加工、使用和回收老油，執(zhí)法人員現(xiàn)場進(jìn)行立案調(diào)查。
火鍋油里檢出辣椒素
執(zhí)法人員現(xiàn)場擋獲負(fù)責(zé)人及工人2名，在其廚房內(nèi)查獲用于煉制、回收火鍋廢油的相關(guān)用具及裝有煉制油的鋼桶，經(jīng)現(xiàn)場對(duì)煉制火鍋油進(jìn)行快檢顯示含辣椒素。執(zhí)法人員現(xiàn)場對(duì)該店使用湯料進(jìn)行抽樣送檢。
此案為成都市金牛區(qū)創(chuàng)新社區(qū)綜合治理聯(lián)動(dòng)模式下辦理的第一案，金牛區(qū)檢察院提前介入，市場監(jiān)管、公安聯(lián)合出擊，社區(qū)網(wǎng)格員聯(lián)動(dòng)合力開展，是典型行刑銜接案件。
目前，該案件已移送公安機(jī)關(guān)，2人已被警方依法刑事拘留。
目前成都正在開展“春雷行動(dòng)2021”，我們將始終對(duì)食品安全工作保持高壓態(tài)勢，嚴(yán)厲打擊食品違法犯罪行為，守護(hù)人民群眾舌尖上的安全。
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