近期，貴州省市場監(jiān)管局組織抽檢餐飲食品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、食鹽、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料9大類食品848批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品828批次，不合格樣品20批次（見附件）。不合格食品涉及菌落總數(shù)、大腸菌群、銅綠假單胞菌、4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）、鉛（以Pb計）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和指標(biāo)。具體情況通告如下：

 

　　一、標(biāo)稱貴州團園山冰山泉飲料有限責(zé)任公司生產(chǎn)的飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。

 

　　二、貴州正聯(lián)邦貿(mào)易有限公司銷售的、標(biāo)稱佳木斯市哈爾香食品有限公司生產(chǎn)的俄瓦斯哈爾濱風(fēng)味紅腸，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　三、貴陽市烏當(dāng)區(qū)新百聯(lián)社區(qū)百貨超市銷售的綠豆芽，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。

 

　　四、清鎮(zhèn)市楊德茂蔬菜攤銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。

 

　　五、遵義市紅花崗區(qū)明豪大酒樓使用的自消毒餐飲具（水杯），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　六、標(biāo)稱貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)唐華酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的唐華盛世酒（醬香型白酒）（15編號），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。

 

　　七、遵義市紅花崗區(qū)明豪大酒樓使用的自消毒餐飲具（正方盤），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　八、播州區(qū)龍坑美佳宜購物店銷售的韭菜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。

 

　　九、南部新區(qū)新雪域樣樣香副食批發(fā)部銷售的、標(biāo)稱匯川區(qū)容華源蛋糕加工坊生產(chǎn)的綠豆餅，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　十、標(biāo)稱貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)唐華酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的唐華盛世酒（醬香型白酒）（10珍藏），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。

 

　　十一、遵義市紅花崗區(qū)明豪大酒樓使用的自消毒餐飲具（長方盤），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　十二、標(biāo)稱貴州萬安橋山泉水有限公司生產(chǎn)的創(chuàng)飛包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。

 

　　十三、標(biāo)稱紅花崗區(qū)峰意礦泉水飲料廠生產(chǎn)的峰意冰露飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。

 

　　十四、遵義市紅花崗區(qū)明豪大酒樓使用的自消毒餐飲具（圓盤），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　十五、鐘山區(qū)龍學(xué)灌湯小籠包店使用的自消毒餐具（小碗），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　十六、鐘山區(qū)匯客小籠包店使用的自消毒餐具（小碗），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　十七、納雍縣匯百佳生活超市銷售的、標(biāo)稱江蘇壹家美食品有限公司生產(chǎn)的無蔗糖棗糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　十八、從江縣老吳送水站銷售的、標(biāo)稱從江縣苗竹山泉水廠生產(chǎn)的飲用山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。

 

　　十九、標(biāo)稱貴州禾和露食品有限公司生產(chǎn)的渝福高鈣核桃花生乳味飲品，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。

 

　　二十、晴隆縣沙子鎮(zhèn)古鎮(zhèn)超市銷售的、標(biāo)稱冊亨縣鵬濱食品有限公司生產(chǎn)的鳳爪，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī)，省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市（州）市場監(jiān)管部門依法予以查處。貴陽市、遵義市、黔東南州、黔南州、黔西南州市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；貴陽市、遵義市、六盤水市、畢節(jié)市、黔西南州市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市（州）市場監(jiān)管部門應(yīng)按規(guī)定的時限和要求，將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況，及時向省市場監(jiān)管局報告并向社會公布。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　1.   部分不合格檢驗項目小知識.docx

 

　　2.   監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.zip

 

　　3.   監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.zip

 

　　2021年1月28日