春節(jié)臨近,為保障群眾“舌尖上的安全”,自1月26日開始,赤峰市市場(chǎng)監(jiān)管局、赤峰市公安局運(yùn)用聯(lián)合機(jī)制,對(duì)主城區(qū)大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等食品銷售企業(yè)進(jìn)行集中檢查。
本次檢查主要以食品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型或連鎖超市作為重點(diǎn),以米、面、油、肉、糖果、乳制品等為主要對(duì)象,重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)者是否嚴(yán)格按照相關(guān)儲(chǔ)存條件貯存食品,食品的包裝、標(biāo)識(shí)等是否規(guī)范,是否存在銷售過期、霉變食品等違法行為,確保及時(shí)消除食品安全隱患。
檢查過程中,執(zhí)法人員督促食品經(jīng)營(yíng)者切實(shí)履行主體責(zé)任,加強(qiáng)自律,嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票等制度,確保食品來源可靠可溯;要求商家持續(xù)強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),做好對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的消殺、衛(wèi)生清理工作,抓實(shí)抓細(xì)人員健康管理、體溫檢測(cè)、口罩佩戴等疫情防控措施的落實(shí)。
截止目前,聯(lián)合檢查組共檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)3個(gè),食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶18家,大型或連鎖超市5個(gè),對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題督促經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了整改,市場(chǎng)環(huán)境得到有效凈化。