我國(guó)是世界上食用菌生產(chǎn)和出口的第一大國(guó)，但目前，中國(guó)僅登記一種混合殺蟲制劑（氟氯氰菊酯和甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽）用于防治食用菌上的害蟲。鄰甲酰胺基苯甲酰胺類殺蟲劑具有獨(dú)特的活性位點(diǎn)和選擇性，對(duì)哺乳動(dòng)物具有低毒性。目前正在全世界廣泛的登記和應(yīng)用。日本，歐盟等一些發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)制定了鄰甲酰氨基苯甲酰胺類殺蟲劑在食用菌上最大殘留限量（MRL）。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所果品質(zhì)量安全控制技術(shù)團(tuán)隊(duì)首次建立了該類殺蟲劑在食用菌上的殘留分析方法，通過(guò)運(yùn)用改進(jìn)的QuEChERS前處理技術(shù)和高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用（HPLC-MS / MS）技術(shù)，在5 min內(nèi)即可完成對(duì)該類殺蟲劑的定量檢測(cè)，檢測(cè)限和定量限分別為0.05–2 μg kg-1 and 5 μg kg-1，相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差低于12.7%，結(jié)果表明該方法的靈敏度和準(zhǔn)確性優(yōu)于先前報(bào)道的單一農(nóng)藥檢測(cè)方法，并且該方法具有操作簡(jiǎn)便和檢測(cè)快速的特點(diǎn)，是首次報(bào)道該類殺蟲劑在食用菌上的殘留分析方法。該方法的建立也為我國(guó)該類殺蟲劑在食用菌上最大殘留限量（MRL）的制定提供一定的支撐，對(duì)促進(jìn)國(guó)際貿(mào)易將發(fā)揮積極作用。相關(guān)研究成果2020年發(fā)表在國(guó)際食品科技期刊Food Chemistry上。

 

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所為論文的完成單位，田發(fā)軍為該論文第一作者，謝漢忠研究員為本文通訊作者。該研究得到了中國(guó)農(nóng)科院科技創(chuàng)新工程（CAAS-ASTIP-2020-ZFRI-10）、所級(jí)基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng)統(tǒng)籌項(xiàng)目（No. 1610192020106）的支持。

 

　　原文鏈接：https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814620313303