2021食品安全監(jiān)督抽檢專題培訓(xùn)班
各相關(guān)單位:
食品安全監(jiān)督抽檢是為了保障食品安全和人民的飲食健康,由國家和各級地方政府主導(dǎo)進行的針對食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)督抽樣檢測工作。而抽檢工作的權(quán)威性和特殊性要求執(zhí)行機構(gòu)需要標準化和規(guī)范化以保障抽檢結(jié)果的公正性和準確性。因此國家市場監(jiān)督管理總局會根據(jù)市場監(jiān)管的具體情況在每年3月份發(fā)布《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則》以指導(dǎo)執(zhí)行機構(gòu)的工作。
為了貫徹落實國家的食品安全監(jiān)督抽檢工作,幫助承檢機構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)及相關(guān)行業(yè)深入貫徹和掌握食品安全抽樣檢驗的原則、計劃、抽樣、檢驗、處理、法律責(zé)任等方面的內(nèi)容,提升食品安全監(jiān)督抽檢的質(zhì)量和準確性,食品伙伴網(wǎng)計劃舉辦“2021食品安全監(jiān)督抽檢專題培訓(xùn)班”。現(xiàn)將相關(guān)事宜通知如下:
一、主辦單位:食品伙伴網(wǎng)(煙臺富美特信息科技股份有限公司)
二、支持單位:天津阿爾塔科技有限公司
二、時間地點:
第一期 2021年3月06-07日 青島/廣州(具體地點另行通知)
第二期 2021年3月13-14日 上海/成都(具體地點另行通知)
第三期 2021年3月20-21日 北京(具體地點另行通知)
第四期 2021年3月27-28日 鄭州(具體地點另行通知)
三、主要培訓(xùn)內(nèi)容:
1、我國食品安全抽檢監(jiān)測與風(fēng)險預(yù)警現(xiàn)狀;
2、抽檢方案的制定及注意事項;
3、2021年食品安全監(jiān)督抽檢實施細則新舊版本對比;
4、食品抽樣過程中涉及抽樣數(shù)量的注意事項及案例;
5、食品檢驗與風(fēng)險防控及案例分析;
6、食品安全監(jiān)督抽檢不合格案例解析;
7、食品安全監(jiān)督抽檢(流通、生產(chǎn)、餐飲)抽樣工作要求和注意事項;
8、抽檢涉及的微生物抽樣環(huán)節(jié)注意事項及案例示范;
9、食品安全抽檢抽樣工作要求及抽樣文書的填寫;
10、抽樣流程的梳理及管控;
11、檢驗結(jié)果判定依據(jù)及注意事項。
四、培訓(xùn)講師:
國家級食品質(zhì)量檢驗中心專家、省級食品安全抽檢專家
五、參加對象:
各級政府及事業(yè)單位相關(guān)負責(zé)人員;
第三方檢驗檢測機構(gòu)相關(guān)負責(zé)人員(如抽樣環(huán)節(jié)、抽檢方案制定環(huán)節(jié)、報告編輯環(huán)節(jié)的負責(zé)人);
食品生產(chǎn)加工企業(yè)相關(guān)負責(zé)人員(如質(zhì)量控制環(huán)節(jié)負責(zé)人、檢測環(huán)節(jié)負責(zé)人等);
研究機構(gòu)及高校相關(guān)人員;
其他關(guān)注培訓(xùn)的相關(guān)人員。
六、費用標準:
標準費用:1880元/人
團體報名:同一家單位3人及以上報名參會1680元/人,5人以上報名參會1500元/人。
費用包括:培訓(xùn)費,資料費,會議期間午餐。住宿費、交通費自理。
備注:會議結(jié)束后頒發(fā)合格證書,可作為專業(yè)人員聘用、晉升、職稱評定、繼續(xù)教育或申報評定資格的重要依據(jù)和職業(yè)能力考核的重要證明。
七、聯(lián)系我們:
聯(lián)系人:張女士13370917540(微信同號)
郵 箱:train03@foodmate.net
Q Q:3103849236
請詳細填寫附件報名表,并回復(fù)至郵箱train03@foodmate.net;