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南京農(nóng)業(yè)大學(xué)主持制定的《豬肉中氯丙嗪殘留量的快速檢測(cè)時(shí)間分辨熒光免疫分析法》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2021-02-07 10:04 來源:南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 原文:
核心提示:據(jù)中國(guó)畜產(chǎn)品加工研究會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“研究會(huì)”)消息,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部肉及肉制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(南京)主持制定的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《豬肉中氯丙嗪殘留量的快速檢測(cè)時(shí)間分辨熒光免疫分析法》(T/CAAPP002-2021),已得到研究會(huì)正式批準(zhǔn),于2021年02月03日正式對(duì)外發(fā)布。
  據(jù)中國(guó)畜產(chǎn)品加工研究會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“研究會(huì)”)消息,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部肉及肉制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(南京)主持制定的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)豬肉氯丙嗪殘留量的快速檢測(cè)時(shí)間分辨熒光免疫分析法》(T/CAAPP002-2021),已得到研究會(huì)正式批準(zhǔn),于2021年02月03日正式對(duì)外發(fā)布。

  該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)由南京農(nóng)業(yè)大學(xué)牽頭,聯(lián)合上海雄圖生物科技有限公司及旗下無錫雄圖食品安全檢測(cè)有限公司共同研制完成。該標(biāo)準(zhǔn)預(yù)研、立項(xiàng)、起草、征求意見、送審、驗(yàn)證和報(bào)批前后歷時(shí)2年多,研究制定出用于豬肉中氯丙嗪殘留量時(shí)間分辨熒光免疫定量快速檢測(cè)方法,可作為我國(guó)豬肉制品在養(yǎng)殖、屠宰、上市銷售等環(huán)節(jié)食品安全的有效品控手段。該標(biāo)準(zhǔn)的頒布與實(shí)施,將有助于促進(jìn)和提升我國(guó)豬肉制品的質(zhì)量安全水平,保障我國(guó)生豬及深加工端和消費(fèi)端的健康良性發(fā)展。
日期:2021-02-07
 
 
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