近期，鄭州市市場監(jiān)督管理局組織抽檢了糧食加工品、糖果制品、飲料、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、其他食品、食品添加劑共8大類食品188批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品177批次，不合格樣品11批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
1.鄭州市管城區(qū)依日康保健食品商行在淘寶網(wǎng)依日康保健食品商行（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱江西三誠實業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次鐵鋅鈣菊花晶（植物固體飲料），菌落總數(shù)檢出值為n1=1600CFU/g,n2=900CFU/g,n3=1300CFU/g,n4=1000CFU/g,n5=1500CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=1000CFU/g,M=50000CFU/g；霉菌檢出
值為310CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤50CFU/g，檢驗機構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗所。
2.鄭州市管城區(qū)依日康保健食品商行在淘寶網(wǎng)依日康保健食品商行（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱江西三誠實業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次金銀花菊花晶（植物固體飲料），霉菌檢出值為120CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤50CFU/g，檢驗機構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗所。
3.鄭州市中原區(qū)老巴適火鍋店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.04mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗機構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗所。
4.鄭州市中原區(qū)解先生又一村酒樓使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（ 以十二烷基苯磺酸鈉計） 檢出值為0.014mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗機構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗所。
5.鄭州市二七區(qū)五谷漁粉餐飲汝河路店使用用的1批次碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.012mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗機構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗所。
6.鄭州市二七區(qū)五谷漁粉餐飲汝河路店使用的1批次筷子， 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.13mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗機構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗所。
7.鄭州市中原區(qū)福道居餃子館使用的1批次筷子， 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.025mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗機構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗所。
8.鄭州市中原區(qū)郭振剛小吃點使用的1批次筷子， 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.045mg/100cm2, 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗機構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗所。
9.鄭州市中原區(qū)郭振剛小吃點使用的1批次勺子， 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.014mg/100cm2, 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗機構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗所。
10.鄭州市中原區(qū)阿玉老料熱干面店使用的1批次筷子， 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.092mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗機構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗所。
11.鄭州市中原區(qū)老巴適火鍋店外購的1批次牛肉，呋喃西林代謝物檢出值為1.526μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗機構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗所。
二、處置措施
鄭州市市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，已要求國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)、管城回族區(qū)、二七區(qū)、中原區(qū)市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令其查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進(jìn)行整改，并對存在的違法行為依法查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進(jìn)行投訴或舉報。
特此通告。
附件 1.本次檢測項目
2.部分不合格項目的小知識
3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
4.食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
2021年1月15日
地區(qū)：
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