根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應的抽檢細則，我局組織抽檢了糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，炒貨食品及堅果制品，乳制品，冷凍飲品，食用農(nóng)產(chǎn)品，速凍食品，特殊膳食食品9類食品951批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定，其中合格樣品939批次，不合格樣品12批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況
糧食加工品76批次，全部合格；食用油、油脂及其制品64批次，全部合格；調(diào)味品45批次，全部合格；炒貨食品及堅果制品40批次，全部合格；乳制品33批次，全部合格；冷凍飲品28批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品533批次，其中合格樣品523批次，不合格樣品10批次；速凍食品85批次，其中合格樣品84批次，不合格樣品1批次；特殊膳食食品47批次，其中合格樣品46批次，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.標稱海南力合泰食品有限公司生產(chǎn)，淘寶鮮樂果兒（經(jīng)營者為北京石麥龍商貿(mào)有限公司）在淘寶（網(wǎng)店）銷售的速凍芒果原漿，經(jīng)北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）檢驗發(fā)現(xiàn)大腸菌群不符合產(chǎn)品明示標準。海南力合泰食品有限公司對樣品的真實性提出異議，經(jīng)屬地市場監(jiān)管部門核實，不合格樣品確定不是海南力合泰食品有限公司產(chǎn)品。
2.北京鱘香來餐飲有限公司第一分公司經(jīng)營的虹鱒魚，呋喃西林代謝物不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
3.北京新綠谷漁陽餐飲有限公司經(jīng)營的豇豆、韭菜，分別為甲基異柳磷、腐霉利不符合食品安全國家標準。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
4.一品生鮮（經(jīng)營者為北京明德四季順發(fā)商貿(mào)有限公司）在美團外賣（手機APP）銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準。檢驗機構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
5.北京華聯(lián)精品超市有限公司朝陽大望路店經(jīng)營的Nature Village果兒樹蘋果藍莓汁（適合6月齡以上食用），總鈉不符合產(chǎn)品明示要求。檢驗機構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）。
6.北京馨德潤酒店管理有限公司經(jīng)營的鱸魚（淡水魚），五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
7.標稱北京順鑫華順源農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)，北京盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司麗澤橋分公司經(jīng)營的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
8.標稱大廠回族自治縣華瑞肉類有限公司生產(chǎn)，分別為北京范長清鮮肉店、北京任燕豐利生肉攤經(jīng)營的2批次牛肉，克倫特羅不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國肉類食品綜合研究中心。
9.北京南口濟安蔬菜店經(jīng)營的韭菜，腐霉利、多菌靈不符合食品安全國家標準。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
10.北京望京新都餐飲娛樂服務(wù)有限公司經(jīng)營的皮皮蝦，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）。
三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者已依法采取措施控制風險，我局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外埠的已通報當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
特此公告。
附件：
1. 
本次檢驗項目
本次檢驗項目 4. 不合格項目說明
不合格項目說明 北京市市場監(jiān)督管理局
2021年2月10日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
