佛山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全市食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)開展了食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢、生食魚生的專項(xiàng)抽檢和餐飲具的專項(xiàng)抽檢。本次共抽檢2大類食品,包括食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品,共計(jì)192批次。經(jīng)檢驗(yàn),發(fā)現(xiàn)12批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格,不合格發(fā)現(xiàn)率為6.25%。本次抽檢的承檢機(jī)構(gòu)為廣東中科英海科技有限公司、廣東省食品工業(yè)研究所有限公司和華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。我市市場(chǎng)監(jiān)管部門已及時(shí)對(duì)不合格食品生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理,依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,督促企業(yè)履行法定義務(wù)。抽檢情況詳見附件。
附件:1. 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
佛山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年2月8日