近期,湖州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等10類食品111批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品96批次,不合格樣品15批次(見(jiàn)附件),不合格項(xiàng)目涉及農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬超標(biāo)、食品添加劑超范圍使用等問(wèn)題。具體情況通告如下:
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
(一)湖州市白魚(yú)潭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)徐淦琴攤位銷售的雞蛋,氯霉素、氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司;
(二)浙北農(nóng)副產(chǎn)品交易中心沈如春攤位銷售的牛蛙,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司;
(三)長(zhǎng)興聯(lián)客商業(yè)管理有限公司銷售的韭菜,腐霉利、辛硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司;
(四)長(zhǎng)興鮑二瑋蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷售的韭菜,腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司;
(五)趙小麗(長(zhǎng)興中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬二交易區(qū)H63號(hào))銷售的豇豆,克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司;
(六)錢玉維(長(zhǎng)興縣雉城街道中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)H166、167號(hào))銷售的豇豆,克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司;
(七)費(fèi)根生(浙江省湖州市南潯區(qū)和孚鎮(zhèn)中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)F-02號(hào)攤位)銷售的鳊魚(yú),恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司;
(八)安吉浙北購(gòu)物有限責(zé)任公司購(gòu)物中心銷售的韭菜,多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(上海)有限公司;
(九)湖州江南一品大酒店有限公司銷售的黃鱔,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司;
(十)德清乾元大乾門飯店銷售的黃鱔,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(上海)有限公司;
(十一)浙江啟明酒店管理有限公司銷售的黃鱔,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(上海)有限公司;
(十二)德清舞陽(yáng)街道憶當(dāng)年飯店銷售的牛蛙,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))、氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(上海)有限公司。
二、重金屬超標(biāo)
吳興織里相約樊廚餐廳銷售的梭子蟹,鎘不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司。
三、食品添加劑超范圍使用
(一)吳興錢雪娟生面店生產(chǎn)并銷售的年糕,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司;
(二)吳興王記均生面店生產(chǎn)并銷售的年糕,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,湖州市市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成吳興區(qū)、南潯區(qū)、德清縣、長(zhǎng)興縣、安吉縣、南太湖市場(chǎng)監(jiān)管局(分局)依法予以查處。督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn);以上區(qū)縣市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施,3個(gè)月內(nèi)向湖州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
特此通告。
附件:
湖州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年2月22日