近期，河北省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)抽檢餐飲食品，茶葉及相關(guān)制品，淀粉及淀粉制品，糧食加工品，肉制品，食品添加劑，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，水果制品，速凍食品，糖果制品，調(diào)味品，飲料等13類(lèi)327批次樣品，檢驗(yàn)合格316批次，不合格11批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況：
餐飲食品33批次，不合格樣品4批次；食用農(nóng)產(chǎn)品38批次，不合格樣品3批次；飲料40批次，不合格樣品2批次；肉制品9批次，不合格樣品1批次；調(diào)味品29批次，不合格樣品1批次。抽檢茶葉及相關(guān)制品9批次，淀粉及淀粉制品9批次，糧食加工品30批次，食品添加劑9批次，食用油、油脂及其制品29批次，水果制品47批次，速凍食品21批次，糖果制品24批次，未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
1.衡水蘭悅餐飲有限公司使用的復(fù)用餐飲具，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為衡水市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
2.南和縣邢州農(nóng)批市場(chǎng)順興糧油副食門(mén)市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)冀州古圣調(diào)味品科技有限公司生產(chǎn)的白醋，總酸的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。
3.新樂(lè)市忻周超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)石家莊市珍好食品有限公司生產(chǎn)的果仁核桃露（植物蛋白飲料），蛋白質(zhì)的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。
4.三河市潤(rùn)林食品有限公司生產(chǎn)的荷葉雞，菌落總數(shù)的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廊坊市食品檢驗(yàn)所。
5.北戴河李福英水產(chǎn)品商店銷(xiāo)售的皮皮蝦，鎘（以Cd計(jì)）的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為秦皇島市食品藥品檢驗(yàn)中心。
6.河北省衡水市桃城區(qū)石占毫銷(xiāo)售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為衡水市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
7.大城縣友家便利店銷(xiāo)售的韭菜，腐霉利的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
8.邯鄲市復(fù)興區(qū)箭嶺野尚膳包子店使用的復(fù)用餐具，大腸菌群的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為邯鄲市食品藥品檢驗(yàn)中心。
9.北戴河區(qū)老聶水產(chǎn)商店銷(xiāo)售的皮皮蝦，鎘（以Cd計(jì)）的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為秦皇島市食品藥品檢驗(yàn)中心。
10.武邑縣烤尚引烤肉自助餐店使用的復(fù)用餐飲具，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為衡水市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
11.邯鄲市晶龍泉飲品有限公司生產(chǎn)的天然泉水，銅綠假單胞菌的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為邯鄲市食品藥品檢驗(yàn)中心。
三、我局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)本次監(jiān)督抽檢不合格食品及相關(guān)單位依法處理。如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請(qǐng)撥打熱線(xiàn)“12315”進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年3月1日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
