根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了調(diào)味品，飲料，食用農(nóng)產(chǎn)品，罐頭，水果制品，其他食品（水發(fā)產(chǎn)品、冷鏈即食食品、其他熟肉制品、散裝自制酒、工業(yè)化豆芽）6類食品281批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定，其中合格樣品276批次，不合格樣品5批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況
調(diào)味品36批次，全部合格；飲料27批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品110批次，其中合格樣品108批次，不合格樣品2批次；罐頭42批次，其中合格樣品41批次，不合格樣品1批次；水果制品36批次，其中合格樣品35批次，不合格樣品1批次；其他食品（水發(fā)產(chǎn)品、冷鏈即食食品、其他熟肉制品、散裝自制酒、工業(yè)化豆芽）30批次，其中合格樣品29批次，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.標(biāo)稱邯鄲市永年區(qū)薛師傅食品有限公司生產(chǎn)，北京鎮(zhèn)江紅日商貿(mào)有限公司第一分公司經(jīng)營的瓦罐帶魚，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。
2.北京市西口拉面館經(jīng)營的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
3.標(biāo)稱遼寧關(guān)東泉酒業(yè)有限公司生產(chǎn)，北京壇香居綜合商店經(jīng)營的三年老窖白酒，經(jīng)北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心（北京市食品檢驗所）檢驗發(fā)現(xiàn)甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。遼寧關(guān)東泉酒業(yè)有限公司對樣品的真實性提出異議，經(jīng)屬地市場監(jiān)管部門核實，不合格樣品確定不是遼寧關(guān)東泉酒業(yè)有限公司產(chǎn)品。
4.北京梁東生食品店經(jīng)營的小河蝦，呋喃西林代謝物不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
5.北京鑫龍源商貿(mào)有限公司經(jīng)營的杏干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者已依法采取措施控制風(fēng)險，我局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外埠的已通報當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
特此公告。
附件：
1. 
本次檢驗項目
本次檢驗項目 4. 不合格項目說明
不合格項目說明 北京市市場監(jiān)督管理局
2021年3月5日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
