泰國CP集團(tuán)Charoen Pokphand Foods高級副董事長Robins McInstosh對越南蝦類產(chǎn)業(yè)作出評價(jià)時(shí)認(rèn)為，越南蝦類產(chǎn)量年均增長5-10%，有時(shí)增長率達(dá)12%。他認(rèn)為，這是穩(wěn)定的增長率，其取決于越南蝦類養(yǎng)殖技術(shù)。

 

　　近年來，全國農(nóng)民，尤其是東南部和九龍江三角地區(qū)洲農(nóng)民已廣泛地采用高科技蝦類養(yǎng)殖技術(shù)。農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，全國高科技蝦類養(yǎng)殖面積達(dá)20萬公頃，主要集中在薄遼省和朔莊省，總面積18.6萬公頃。外國企業(yè)集中對這兩省進(jìn)行投資，為蝦類加工與出口活動提供服務(wù)。

 

　　憑借越南蝦類產(chǎn)業(yè)所取得的成就，鄰邦蝦類生產(chǎn)國計(jì)劃與越南建立合作關(guān)系，共同生產(chǎn)蝦類，并銷往世界各國市場。具體是2021年2月初，印度尼西亞政府計(jì)劃邀請與越南在漁業(yè)領(lǐng)域，尤其是龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)上建立合作關(guān)系。

 

　　世界蝦類專家高度評價(jià)越南蝦類生產(chǎn)、加工與出口能力，但越南蝦類產(chǎn)業(yè)一直不斷努力，并迎難而上。

 

　　為了讓蝦類養(yǎng)殖業(yè)取得成功，并獲得高經(jīng)濟(jì)效益，目前各地方正在努力與企業(yè)促進(jìn)對接，在蝦類養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)用高新技術(shù)，創(chuàng)建有效和可持續(xù)價(jià)值鏈，改變蝦類養(yǎng)殖者的生產(chǎn)思維，讓他們發(fā)展更加有效的養(yǎng)殖模式，營造良好養(yǎng)殖環(huán)境，及時(shí)且有效應(yīng)對突發(fā)情況，同時(shí)著重人力資源培訓(xùn)，滿足蝦類養(yǎng)殖和加工業(yè)的發(fā)展要求。（完）