近期，貴州省市場監(jiān)管局組織抽檢餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、蜂產(chǎn)品、酒類、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品和飲料7大類食品777批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品757批次，不合格樣品20批次（見附件）。不合格食品涉及菌落總數(shù)、大腸菌群、銅綠假單胞菌、嗜滲酵母計數(shù)、吡蟲啉、鉛（以Pb計）、亞硝酸鹽（以NO計）、過氧化值（以脂肪計）指標。具體情況通告如下：
一、標稱清鎮(zhèn)市白龍洞純凈水廠有限公司生產(chǎn)的清溪黔飲用純凈水，亞硝酸鹽（以NO計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
二、貴州銅仁賓隆購物有限公司銷售的、標稱江西景福實業(yè)有限公司生產(chǎn)的土蜂蜜，嗜滲酵母計數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
三、云巖區(qū)譚廚老火鍋店使用的自消毒餐具（大勺子），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
四、貴陽市南明區(qū)青云路117號青云都匯新路口農(nóng)貿(mào)市場T059號[興關社區(qū)]（經(jīng)營者：吳光萍）銷售的仔姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
五、貴州省貴陽市烏當區(qū)新天辦事處洪濟路集貿(mào)市場內(nèi)（經(jīng)營者：劉光祥）銷售的老姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
六、貴陽市南明區(qū)青云路117號青云都匯新路口農(nóng)貿(mào)市場T178號攤位[興關社區(qū)]（經(jīng)營者：鄒金琴）銷售的韭菜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
七、云巖區(qū)譚廚老火鍋店使用的自消毒餐具（勺子），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
八、赫章老二中旺客隆購物廣場銷售的、標稱桂林慶和食品有限公司生產(chǎn)的野桂花蜂蜜，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
九、云巖區(qū)譚廚老火鍋店使用的自消毒餐具（蘸水碗），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
十、習水縣乾坤副食店銷售的、標稱習水縣羊九山泉水廠生產(chǎn)的杉王飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
十一、標稱習水縣沁園春山泉水有限公司生產(chǎn)的沁園春飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
十二、貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)銀灘（農(nóng)貿(mào)市場）（經(jīng)營者：張桂花）銷售的黃姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
十三、云巖區(qū)譚廚老火鍋店使用的自消毒餐具（小碟子），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
十四、標稱松桃梵凈龍洞山泉有限公司生產(chǎn)的龍洞山泉飲用天然山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
十五、德江縣玉水清泉水銷售點銷售的、標稱德江縣玉水清泉有限責任公司生產(chǎn)的玉水清泉飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
十六、江口縣太順發(fā)時代超市銷售的、標稱廣東西琪食品有限公司生產(chǎn)的日式花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
十七、貴州蔬菜集團有限公司云巖貴蔬超市一店銷售的、標稱貴州御味軒食品有限公司生產(chǎn)的魚皮花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
十八、義龍新區(qū)潤都生活超市銷售的、標稱棗莊申建萬事達食品有限公司生產(chǎn)的洋槐蜂蜜，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
十九、標稱長順縣金綠源水廠生產(chǎn)的金綠源飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
二十、標稱貴州省長順縣景山?jīng)鋈畯S生產(chǎn)的樂順涼泉飲用泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī)，省市場監(jiān)管局已責成相關市（州）市場監(jiān)管部門依法予以查處。貴陽市、遵義市、銅仁市、黔南州市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；貴陽市、遵義市、畢節(jié)市、銅仁市、黔西南州市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市（州）市場監(jiān)管部門應按規(guī)定的時限和要求，將采取的風險防控措施和核查處置情況，及時向省市場監(jiān)管局報告并向社會公布。
特此通告。
附件：
2021年3月18日
地區(qū)：
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