各市(州)農(nóng)業(yè)(農(nóng)牧)農(nóng)村局:
為認真貫徹《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于開展“瘦肉精”專項整治行動的通知》(農(nóng)辦牧〔2021〕18號)要求,我廳制定了《四川省“瘦肉精”專項整治行動方案》,現(xiàn)印發(fā)給你們,請結(jié)合實際抓好貫徹落實。
四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
2021年3月24日
四川省“瘦肉精”專項整治行動方案
為進一步加強“瘦肉精”監(jiān)管,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,按照《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于開展“瘦肉精”專項整治行動的通知》(農(nóng)辦牧〔2021〕18號)精神,我省從即日起開展為期三個月的專項整治行動,特制訂本方案。
一、工作目標
緊緊抓住飼料、獸藥、肉牛肉羊和生豬養(yǎng)殖、收購販運和屠宰等環(huán)節(jié),將日常監(jiān)管與專項整治相結(jié)合,將督導檢查與專項監(jiān)測相結(jié)合,進一步強化監(jiān)管措施,建立長效管理機制,始終對“瘦肉精”保持高壓嚴打態(tài)勢,努力確保“瘦肉精”“零檢出”,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
二、工作內(nèi)容
(一)飼料環(huán)節(jié)
立即組織開展全省飼料企業(yè)“瘦肉精”專項抽檢,嚴格執(zhí)行《2021年全省飼料質(zhì)量安全監(jiān)督抽查計劃》,全面開展飼料行業(yè)監(jiān)督檢查,強化生產(chǎn)企業(yè)原料管控,嚴格執(zhí)行原料查驗和檢驗等制度,督促經(jīng)營門店建立健全購銷臺賬,嚴禁銷售“三無”飼料產(chǎn)品和拆包、分裝飼料,以及對飼料進行再加工或添加物質(zhì);以肉牛肉羊、生豬育肥用飼料產(chǎn)品為監(jiān)測重點,嚴厲打擊飼料中非法添加“瘦肉精”行為。
(二)獸藥環(huán)節(jié)
認真執(zhí)行《2021年獸藥質(zhì)量安全監(jiān)督抽查計劃》,加強全省獸藥GMP和獸藥GSP監(jiān)督檢查,嚴厲打擊生產(chǎn)銷售禁用獸藥、假劣獸藥以及不按獸藥國家標準違規(guī)生產(chǎn)的行為,特別是擅自改變組方、違規(guī)添加禁用獸藥或其他禁用物質(zhì)的違法行為。加大對獸藥產(chǎn)品中違法添加氯丙那林、班布特羅等新型“瘦肉精”的監(jiān)測力度,依法查處非法添加“瘦肉精”等禁用物質(zhì)的違法行為。
(三)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)
迅速組織對肉牛肉羊養(yǎng)殖場(戶)進行全面排查,督促其嚴格履行質(zhì)量安全主體責任。重點檢查活畜養(yǎng)殖安全承諾制度、出欄無“瘦肉精”保證制度以及出欄檢測等措施落實情況,嚴格核查養(yǎng)殖檔案記錄,嚴防虛假承諾和記錄。按照《2021年養(yǎng)殖動物“瘦肉精”專項監(jiān)測方案》要求,以肉牛肉羊、育肥生豬為監(jiān)測對象,以年出欄肉牛10頭以上、肉羊20只以上、生豬50頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)為監(jiān)測重點,在加強日常監(jiān)測的同時,4月份集中開展拉網(wǎng)排查,嚴厲打擊非法添加和使用“瘦肉精”行為。
(四)收購販運和屠宰環(huán)節(jié)
迅速組織對肉牛肉羊販運經(jīng)營者和屠宰企業(yè)進行全面排查,督促其嚴格履行質(zhì)量安全主體責任。切實加強對收購販運企業(yè)(合作社、經(jīng)紀人)和活畜交易市場的監(jiān)督管理,重點檢查活畜收購販運企業(yè)(合作社、經(jīng)紀人)落實收購販運記錄信息制度情況,動態(tài)掌握活畜購銷渠道;會同有關(guān)部門排查活畜交易市場,重點檢查交易活畜有無檢疫證明、收購販運記錄。嚴格做好肉牛肉羊、生豬屠宰管理工作,嚴格落實進場檢查登記、肉品品質(zhì)檢驗、“瘦肉精”自檢等制度,嚴格核查相關(guān)檔案記錄,嚴防虛假記錄,并隨機抽取一定數(shù)量的樣品進行“瘦肉精”快速篩查,依法處理和嚴厲打擊違法違規(guī)行為。
三、工作要求
(一)加強組織領(lǐng)導。我廳成立由分管廳領(lǐng)導任組長,有關(guān)單位為成員的專項整治行動工作組。各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門也要成立相應組織領(lǐng)導機構(gòu),明確負責人和聯(lián)絡人員,于3月29日前將工作機構(gòu)負責人和聯(lián)絡人員名單及聯(lián)系方式報送我廳飼料獸藥處。各地要明確整治任務,結(jié)合本地實際,制定有針對性的工作方案,細化工作目標,落實工作責任,確保整治行動取得實效。
(二)抓好宣傳引導。要充分利用各種媒體特別是網(wǎng)絡新媒體渠道,面向養(yǎng)殖、收購販運、屠宰的生產(chǎn)經(jīng)營者,開展形式多樣、通俗易懂的宣傳,普及法律法規(guī)要求,通報違法典型案例,引導樹立守法經(jīng)營意識。要加強與媒體的溝通合作,充分發(fā)揮輿論引導和社會監(jiān)督作用。
(三)加大檢打聯(lián)動。各地要進一步完善檢打聯(lián)動機制,做到有案必查,一旦發(fā)現(xiàn)問題,一律追蹤溯源,一查到底。加強行政執(zhí)法與刑事司法的銜接,對確認涉嫌違法添加或使用“瘦肉精”的,在向我廳報告的同時,一律移送公安機關(guān)偵查處理。
(四)建立長效機制。各地要按照《四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于進一步加強“瘦肉精”監(jiān)管工作的意見》(川農(nóng)函〔2019〕258號)的要求,將“瘦肉精”專項整治與日常監(jiān)管相結(jié)合,將專項監(jiān)測與督導檢查相結(jié)合,建立健全“瘦肉精”監(jiān)管長效機制,始終對“瘦肉精”保持高壓嚴打態(tài)勢。
(五)強化信息報送。各地要進一步加強信息報送工作,及時報送整治行動相關(guān)情況,按要求每周一下班前報送專項整治工作進展情況表(見附件),第一次報送時間為3月29日。6月15日前將專項整治工作總結(jié)報我廳飼料獸藥處。涉及涉嫌違法添加或使用“瘦肉精”的案件,要在移送公安機關(guān)的同時向我廳報告,并及時報送案件處理和結(jié)果追蹤等情況。
附件:“瘦肉精”專項整治行動工作進展每周調(diào)度表
附件
“瘦肉精”專項整治行動工作進展每周調(diào)度表
市(州): 填報日期: 填報人: 手機號:
項目 |
全省現(xiàn)有養(yǎng)殖場(戶)數(shù)量(個) |
排查情況 |
確證檢出情況 |
查處情況 |
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行政處罰 |
移交司法 |
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養(yǎng)殖場(戶)數(shù)量(個) |
牲畜數(shù)量 |
養(yǎng)殖場(戶)數(shù)量(個) |
牲畜數(shù)量 |
養(yǎng)殖場(戶)數(shù)量(個) |
無害化處理 牲畜數(shù)量 (頭、只) |
立案個數(shù) (個) |
涉案人員數(shù)(人) |
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肉牛 |
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肉羊 |
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項目 |
全省現(xiàn)有屠宰企業(yè)數(shù)量 (個) |
排查情況 |
確證檢出情況 |
查處情況 |
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行政處罰 |
移交司法 |
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屠宰企業(yè)數(shù)量(個) |
產(chǎn)品數(shù)量 (公斤) |
屠宰企業(yè)數(shù)量(個) |
產(chǎn)品數(shù)量 (公斤) |
屠宰企業(yè)數(shù)量(個) |
無害化處理 產(chǎn)品數(shù)量 (公斤) |
立案個數(shù) (個) |
涉案人員數(shù)(人) |
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肉牛 |
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備注:首次報送時間為3月29日前,此后每周一下班前報送,將表格發(fā)送至2466142397@qq.com。
聯(lián)系人:李潔萍,聯(lián)系電話:028-85593957