酸,苦,甘,辛,咸,五味調(diào)和,是中國(guó)飲食文化的精要所在。而鮮,則是這五味調(diào)和之后的超越。只一個(gè)鮮字,便將食物的鮮活,味美體現(xiàn)的淋漓盡致。SIAL China 鮮生活與中國(guó)水產(chǎn)流通加工協(xié)會(huì)攜手,匯集四海之精,承接食材的色與形,調(diào)和五味,起于飲食又超越飲食,再配以醇香美酒,潤(rùn)澤味蕾讓人聞香便可識(shí)佳肴。
2020 鮮生活
第八屆鮮生活以海鮮配美酒為特色,為觀眾帶來(lái)美妙的味覺(jué)享受。
為期3天的活動(dòng)分別由挪威海產(chǎn)局、全球水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會(huì)以及中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)會(huì)員企業(yè)帶來(lái)美食盛宴。屆時(shí)將推薦:比目魚(yú)、甜蝦、銀鱈魚(yú)、蝦夷扇貝、多寶魚(yú)、雜色蛤等尊貴水產(chǎn)品,并由知名廚師親自烹飪演示,特邀神秘嘉賓攜美酒蒞臨現(xiàn)場(chǎng),為每一道佳肴搭配美酒,引領(lǐng)健康生活新風(fēng)尚。
2020 鮮生活日程
9月28日
12:30-14:00青島北洋佳美水產(chǎn)有限公司比目魚(yú)
甜蝦仁
青島日正商貿(mào)有限公司裹粉鱈魚(yú)條
銀鱈魚(yú)
9月29日
13:00-13:30大連海洋島水產(chǎn)集團(tuán)股份有限公司蝦夷扇貝
13:30-14:00匯泰渤海水產(chǎn)有限責(zé)任公司鹽田蝦
14:00-14:30威海燈塔水母海洋科技有限公司牡蠣
14:30-15:00丹東市正潤(rùn)食品有限公司雜色蛤
15:00-15:30青島海鮮生商貿(mào)有限公司多寶魚(yú)