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2021年3月玉米深加工產(chǎn)業(yè)月度分析報(bào)告

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2021-04-08 10:28 來源:中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì)微信號(hào) 原文:
核心提示:中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì)&卓創(chuàng)資訊聯(lián)合發(fā)布2021年3月玉米深加工產(chǎn)業(yè)月度分析報(bào)告。
  中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì)&卓創(chuàng)資訊聯(lián)合發(fā)布2021年3月玉米深加工產(chǎn)業(yè)月度分析報(bào)告。
 
  1

  價(jià)格匯總

  國(guó)內(nèi)玉米現(xiàn)貨交易價(jià)
  備注:全國(guó)均價(jià)是由上表所有地區(qū)的均價(jià)加權(quán)平均計(jì)算所得。
 
  據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年3月份全國(guó)玉米月度均價(jià)為2858.01元/噸,較2月份均價(jià)跌30.39元/噸,環(huán)比跌幅1.05%,同比漲幅53.21%。
 
  2

  原料玉米

  行情回顧
 
  全國(guó)玉米均價(jià)走勢(shì)
  東北地區(qū):階段性集中上量,東北玉米大幅下滑
 
  3月份東北玉米市場(chǎng)大幅下滑。元宵節(jié)過后,氣溫轉(zhuǎn)暖,農(nóng)戶賣糧積極性大幅提升,東北地趴糧從月初開始集中大量上市,導(dǎo)致東北下游深加工門前到貨量大幅增加,而除深加工需求起到一定支撐外,下游飼料需求持續(xù)清淡,加之小麥等替代品價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯,東北玉米基本難以出關(guān),疊加生豬豬瘟等利空影響,東北玉米開始進(jìn)入連續(xù)下滑通道。截至月底,黑龍江二等主流上車價(jià)2600-2680元/噸,低端價(jià)格較上月下滑100元/噸,高端價(jià)格下調(diào)170元/噸;吉林主流2720-2760元/噸,低端較上月下滑120元/噸,高端價(jià)格下滑130元/噸,個(gè)別深加工高端價(jià)格下滑200元/噸以上;遼寧主流2740-2780元/噸,低端價(jià)格較上月下滑150元/噸,高端價(jià)格下滑200元/噸。
 
  華北地區(qū):市場(chǎng)貨源供應(yīng)寬松,華北玉米震蕩偏弱運(yùn)行
 
  本月華北地區(qū)玉米價(jià)格維持震蕩偏弱運(yùn)行的態(tài)勢(shì)。月初華北地區(qū)普遍迎來雨雪天氣,企業(yè)門前到貨量明顯減少,下游企業(yè)玉米價(jià)格大范圍上調(diào),隨后天氣影響迅速消退,貿(mào)易商出貨積極性增強(qiáng),玉米到貨量迅速恢復(fù),玉米價(jià)格窄幅下調(diào)。中旬之后隨著東北地區(qū)價(jià)格出現(xiàn)松動(dòng),本地糧源出庫(kù)意愿增強(qiáng),加上部分東北貨源逐漸進(jìn)入華北產(chǎn)區(qū),市場(chǎng)供應(yīng)相對(duì)寬松,企業(yè)到貨量維持高位,價(jià)格重心不斷下移。截至月底,山東深加工廠主流收購(gòu)2830-3000元/噸,較上月低端價(jià)格下調(diào)120元/噸,高端價(jià)格下調(diào)120元/噸。月底,山東市場(chǎng)玉米主流價(jià)格2780-2880元/噸,較上月低端下調(diào)120元/噸,高端價(jià)格下調(diào)90元/噸;河北2750-2880元/噸,較上月低端下調(diào)170元/噸,高端價(jià)格下調(diào)100元/噸;河南2820-2880元/噸,較上月低端價(jià)格下調(diào)20元/噸,高端價(jià)格下調(diào)20元/噸。
 
  南方地區(qū):終端需求低迷,玉米價(jià)格持續(xù)下行
 
  3月份南方地區(qū)玉米價(jià)格下跌明顯,因東北地趴糧集中上市,產(chǎn)區(qū)貿(mào)易商出貨積極,報(bào)價(jià)持續(xù)下行,但終端需求低迷,飼料企業(yè)玉米采購(gòu)量很少,替代品及進(jìn)口玉米擠壓玉米市場(chǎng),玉米整體成交欠佳,導(dǎo)致南方銷區(qū)玉米到貨價(jià)格持續(xù)下行。目前南方中大型飼料企業(yè)仍然采購(gòu)小麥和稻谷替代品較多,另外部分廠家有進(jìn)口玉米補(bǔ)充,國(guó)產(chǎn)玉米以剛需零星補(bǔ)貨為主。截止到本月底,華中內(nèi)陸地區(qū)東北玉米主流成交價(jià)格在2850-3130元/噸,低端較上月底跌170元/噸,高端跌140元/噸;西南地區(qū)主流到貨價(jià)格2900-3250元/噸,低端跌240元/噸,高端跌200元/噸;華南沿海地區(qū)港口自提2800-2950元/噸,低端跌160元/噸,高端跌100元/噸。
 
  國(guó)內(nèi)玉米主產(chǎn)區(qū)售糧進(jìn)度統(tǒng)計(jì)
  東北地區(qū)售糧進(jìn)度統(tǒng)計(jì)
 
  3月東北玉米售糧進(jìn)度快于去年同期水平。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至3月31日,東北地區(qū)農(nóng)戶售糧進(jìn)度92%,去年同期84%,偏快8%。其中黑龍江售糧進(jìn)度95%,去年同期86%,偏快9%;吉林86%,去年同期79%,偏快7%;遼寧93%,去年同期88%,偏快5%;內(nèi)蒙古92%,去年同期83%,偏快9%。
  華北地區(qū)售糧進(jìn)度統(tǒng)計(jì)
 
  3月華北玉米售糧進(jìn)度繼續(xù)快于去年同期水平。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至3月31日,華北地區(qū)農(nóng)戶售糧進(jìn)度88%,去年同期72%,偏快16%。其中山東售糧進(jìn)度89%,去年同期75%,偏快14%;河北87%,去年同期67%,偏快20%;河南91%,去年同期74%,偏快17%;山西85%,去年同期73%,偏快12%。
 
  3

  玉米深加工主產(chǎn)品
 
  3.1

  玉米淀粉
 
  行情分析
  玉米淀粉價(jià)格走勢(shì)圖
 
  3月國(guó)內(nèi)玉米淀粉現(xiàn)貨市場(chǎng)行情陰跌不止,市場(chǎng)整體呈現(xiàn)連續(xù)下行的走勢(shì)。市場(chǎng)缺乏有效的止跌企穩(wěn)的保障,企業(yè)挺價(jià)信心明顯不足,整體商談重心趨于低端。首先原料玉米受到東北地趴糧集中上市的沖擊,供應(yīng)量明顯增加,成本支撐力度不斷下滑,深加工企業(yè)原料儲(chǔ)備充足不斷壓價(jià)收購(gòu)。其次下游需求恢復(fù)緩慢,主要下游如淀粉糖、造紙及食品等行業(yè)需求受到抑制,對(duì)于原料的采購(gòu)量降低,基本按需補(bǔ)庫(kù)。不斷增加的市場(chǎng)供應(yīng)壓力以及疲軟的下游需求對(duì)價(jià)格的下行起到推動(dòng)作用,本月主要企業(yè)連續(xù)下調(diào)價(jià)格試探市場(chǎng)接受程度,但降價(jià)后出貨仍未出現(xiàn)好轉(zhuǎn),市場(chǎng)整體購(gòu)銷情緒欠佳。本月產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)均價(jià)為3570.75元/噸,環(huán)比上月下跌33.77元/噸,跌幅為0.94%。同比上漲1265.45元/噸,漲幅為54.89%。銷區(qū)市場(chǎng)均價(jià)為3731.13元/噸,環(huán)比上月下跌88.51元/噸,跌幅為2.32%。同比上漲1219.33元/噸,漲幅為48.54%。

  開工率分析
  玉米淀粉開工率走勢(shì)圖
 
  3月玉米淀粉行業(yè)開工率連續(xù)回升,其中山東地區(qū)提升尤為明顯,目前已恢復(fù)至近八成。受到本月玉米市場(chǎng)供應(yīng)量增加的影響,主要企業(yè)原料充足,在高盈利下連續(xù)提升生產(chǎn)負(fù)荷。但由于市場(chǎng)供應(yīng)量逐漸增加,玉米淀粉下游需求卻釋放不足,主要企業(yè)走貨不暢,供應(yīng)及銷售壓力不斷增強(qiáng),推動(dòng)玉米淀粉價(jià)格連續(xù)下調(diào)。據(jù)監(jiān)測(cè),全國(guó)玉米淀粉行業(yè)內(nèi)月度平均開工率在65.03%,環(huán)比上月增加17.03個(gè)百分點(diǎn),同比去年同期增加5.26個(gè)百分點(diǎn)。
 
  利潤(rùn)分析
  玉米淀粉利潤(rùn)走勢(shì)圖
 
  3月玉米淀粉行業(yè)加工利潤(rùn)由盈轉(zhuǎn)虧,盈利下降主要是受到本月主產(chǎn)品與副產(chǎn)品現(xiàn)貨價(jià)格連續(xù)下滑的影響。自3月份開始,玉米淀粉行業(yè)開工率不斷回升,但下游需求復(fù)蘇緩慢,主要企業(yè)走貨不暢,市場(chǎng)供強(qiáng)需弱矛盾尖銳,不同地區(qū)間企業(yè)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)激烈,價(jià)格走勢(shì)不斷下探。雖然原料市場(chǎng)供應(yīng)充足,價(jià)格也呈現(xiàn)緩慢下行的趨勢(shì),但降幅不如玉米淀粉及副產(chǎn)品,深加工企業(yè)盈利空間被不斷吞噬,至月底出現(xiàn)虧損。3月山東地區(qū)玉米淀粉企業(yè)月度平均加工利潤(rùn)理論值為93.48元/噸,環(huán)比上月盈利減少71.79元/噸,同比2020年3月盈利增加113.84元/噸。
 
  3.2

  淀粉糖
 
  行情分析
  結(jié)晶葡萄糖價(jià)格走勢(shì)圖
 
  3月份結(jié)晶葡萄糖出貨價(jià)格連續(xù)下滑,整體下滑幅度達(dá)200-300元/噸。價(jià)格下滑一方面是因?yàn)樵嫌衩變r(jià)格自進(jìn)入3月份開始持續(xù)弱勢(shì),導(dǎo)致成本下滑,價(jià)格走低,另一方面,下游需求淡季,采購(gòu)不佳,加之買漲不買跌情緒濃厚,下游拿貨謹(jǐn)慎,廠家簽單不佳,出貨壓力較大。在成本走低,走貨不暢下,企業(yè)競(jìng)價(jià)出貨,價(jià)格連續(xù)下滑。3月份原料供應(yīng)充足下企業(yè)整體開工略高,近期庫(kù)存逐步增加,對(duì)價(jià)格也形成一定壓制。
  麥芽糖漿價(jià)格走勢(shì)圖
 
  3月份麥芽糖漿出貨價(jià)格弱勢(shì),市場(chǎng)整體下滑幅度在100元/噸左右。3月份下游啤酒、糖果、糕點(diǎn)等需求淡季,拿貨情況不佳,整體市場(chǎng)消耗緩慢,企業(yè)走貨不佳,加之原料玉米價(jià)格持續(xù)弱勢(shì),成本走低下,市場(chǎng)看空氣氛較濃,壓制市場(chǎng)價(jià)格下滑。截止到月末山東地區(qū)75%麥芽糖漿出貨價(jià)格3070-3450元/噸,河北地區(qū)75%麥芽糖漿出貨價(jià)格3070-3150元/噸,吉林地區(qū)出貨價(jià)格3200-3300元/噸,華南地區(qū)75%麥芽糖漿出貨價(jià)格3500-3700元/噸。
  果葡糖漿價(jià)格走勢(shì)圖
 
  3月份果葡糖漿出貨價(jià)格主流穩(wěn)定,企業(yè)供應(yīng)固定客戶。終端需求一般,下游消費(fèi)淡季,限制市場(chǎng)整體開工,廠家供應(yīng)部分大客戶剛需采購(gòu),原料玉米價(jià)格連續(xù)弱勢(shì),成本走低下,企業(yè)成交商談空間較上月增大,生產(chǎn)企業(yè)普遍反應(yīng)3月份銷量同比往年較好,對(duì)價(jià)格也起到一定支撐。截止到目前,現(xiàn)山東地區(qū)F55山東出廠價(jià)格3500-3600元/噸,東北主流3200-3300元/噸,華南市場(chǎng)3600-3800元/噸,企業(yè)主流穩(wěn)定,3月份重點(diǎn)準(zhǔn)備二季度簽單,變價(jià)謹(jǐn)慎。從與白糖的替代關(guān)系來看,以國(guó)內(nèi)白糖均價(jià)5290元/噸計(jì)算,白糖與果葡糖漿價(jià)差368元/噸,果葡糖漿價(jià)格高位,白糖價(jià)格低位震蕩,短期兩者價(jià)差較小。
  麥芽糊精價(jià)格走勢(shì)圖
 
  3月份麥芽糊精出貨價(jià)格穩(wěn)中偏弱運(yùn)行,主要是原料玉米價(jià)格連續(xù)走低,成本下滑下,市場(chǎng)部分高價(jià)下滑,加之國(guó)內(nèi)需求一般,拖曳市場(chǎng)成交價(jià)格,受生產(chǎn)計(jì)劃影響,市場(chǎng)部分大廠限產(chǎn)生產(chǎn),國(guó)內(nèi)庫(kù)存暫未有較大壓力,支撐價(jià)格仍高位。截止到目前,山東地區(qū)麥芽糊精出貨價(jià)格4900-5100元/噸,河北地區(qū)出貨價(jià)格4800-5000元/噸,吉林地區(qū)出貨價(jià)格4900-5000元/噸。
 
  開工率分析
  淀粉糖各產(chǎn)品開工率走勢(shì)圖
 
  3月份由于市場(chǎng)開工逐步恢復(fù)正常,開工較2月份明顯增加。本月結(jié)晶葡萄糖開工為48%,環(huán)比上月增加16個(gè)百分點(diǎn),除了市場(chǎng)正常開工外,原料玉米上貨量充足,也導(dǎo)致企業(yè)開工較高。本月麥芽糖漿開工率為42%,環(huán)比上月增加21個(gè)百分點(diǎn),果葡糖漿開工為49%,環(huán)比上月增加23個(gè)百分點(diǎn),市場(chǎng)開工逐步恢復(fù)正常,但終端需求一般,整體開工難以達(dá)到高位,近期偏低運(yùn)行,麥芽糊精開工率為60%,環(huán)比上月增加17個(gè)百分點(diǎn),盈利較好下,市場(chǎng)整體開工尚可。進(jìn)入4月份,淀粉糖下游需求淡季,廠家走貨不佳下,整體開工偏弱運(yùn)行。
 
  利潤(rùn)分析
  結(jié)晶葡萄糖利潤(rùn)走勢(shì)圖
 
  3月份原料供應(yīng)充足下企業(yè)整體開工略高,近期庫(kù)存逐步增加,對(duì)價(jià)格也形成一定壓制,截止到目前,山東地區(qū)主流成交價(jià)格3900-4250元/噸,河北地區(qū)主流成交價(jià)格3900-4200元/噸,黑龍江地區(qū)主流成交價(jià)格3850-3950元/噸。以山東市場(chǎng)4106元/噸均價(jià)為例,本月結(jié)晶葡萄糖盈利319元/噸,環(huán)比上月盈利下滑204元/噸。
  麥芽糖漿利潤(rùn)走勢(shì)圖
 
  截止到月末山東地區(qū)75%麥芽糖漿出貨價(jià)格3070-3450元/噸,河北地區(qū)75%麥芽糖漿出貨價(jià)格3070-3150元/噸,吉林地區(qū)出貨價(jià)格3200-3300元/噸,華南地區(qū)75%麥芽糖漿出貨價(jià)格3500-3700元/噸。產(chǎn)品利潤(rùn)方面,隨著價(jià)格下滑,企業(yè)盈利壓縮,利潤(rùn)較前期下滑,以山東市場(chǎng)價(jià)格3292元/噸計(jì)算,本月75%麥芽糖漿盈利193元/噸,廠家盈利環(huán)比下滑12元/噸,現(xiàn)山東地區(qū)最低價(jià)格已經(jīng)突破3100元/噸,低價(jià)基本無盈利。
  果葡糖漿利潤(rùn)走勢(shì)圖
 
  從與白糖的替代關(guān)系來看,以國(guó)內(nèi)白糖均價(jià)5290元/噸計(jì)算,白糖與果葡糖漿價(jià)差368元/噸,果葡糖漿價(jià)格高位,白糖價(jià)格低位震蕩,短期兩者價(jià)差較小。本月果葡糖漿盈利轉(zhuǎn)好,主要是原料玉米價(jià)格下滑,成本走低下,果葡糖漿利潤(rùn)增加,據(jù)監(jiān)測(cè),以山東市場(chǎng)3600元/噸計(jì)算,本月F55果葡糖漿平均盈利121元/噸,盈利環(huán)比增加56元/噸。
  麥芽糊精利潤(rùn)走勢(shì)圖
 
  截止到目前,山東地區(qū)麥芽糊精出貨價(jià)格4900-5100元/噸,河北地區(qū)出貨價(jià)格4800-5000元/噸,吉林地區(qū)出貨價(jià)格4900-500元/噸,原料價(jià)格下滑,企業(yè)報(bào)價(jià)高位,整體盈利情況較好,據(jù)監(jiān)測(cè),以山東市場(chǎng)4962元/噸計(jì)算,本月麥芽糊精平均利潤(rùn)750元/噸,盈利環(huán)比上月增加100元/噸。
 
  備注:所有產(chǎn)品利潤(rùn)核算未扣減設(shè)備折舊和財(cái)務(wù)費(fèi)用、管理費(fèi)用。
 
  淀粉糖替代
  白糖與F55果葡糖漿價(jià)差對(duì)比
 
  3月白糖市場(chǎng)下跌,一方面受到原糖期貨下跌的拖累,另一方面現(xiàn)貨市場(chǎng)階段性供強(qiáng)需弱,南方生產(chǎn)尚未結(jié)束,食糖工業(yè)庫(kù)存同比偏高,而且1-2月進(jìn)口增量打壓市場(chǎng)情緒,下游食品行業(yè)需求淡季,市場(chǎng)走貨較慢。3月白糖現(xiàn)貨價(jià)格下跌150元/噸左右。目前廣西市場(chǎng)報(bào)價(jià)5240-5360元/噸,云南市場(chǎng)報(bào)價(jià)5180-5260元/噸,北方加工糖報(bào)價(jià)5360-5450元/噸,內(nèi)蒙古甜菜糖5250元/噸左右。銷區(qū)港口廣西糖5400-5450元/噸,華中一帶廣西糖5530-5650元/噸,西南一帶云南糖5380元/噸左右。
 
  4月南方糖廠進(jìn)入生產(chǎn)尾聲,新糖上市量減少,但工業(yè)庫(kù)存仍處于高位,再加上進(jìn)口加工糖,市場(chǎng)供應(yīng)充裕;需求端隨著天氣轉(zhuǎn)熱,冷飲類消費(fèi)需求將有所增長(zhǎng),預(yù)計(jì)4月白糖市場(chǎng)整體需求較3月好裝。整體來看,預(yù)計(jì)4月白糖供需基本面略好于3月,且考慮到成本支撐,預(yù)計(jì)白糖價(jià)格繼續(xù)下跌空間不大,中下旬或存在小幅上漲可能。
 
  3.3

  酒精
 
  行情分析
  95%酒精價(jià)格走勢(shì)圖
 
  木薯乙醇華東3月走勢(shì)下行。上半月華東價(jià)格波動(dòng)相對(duì)平緩,本月開工負(fù)荷率明顯提升。華東地區(qū)聯(lián)海、龍河等先后恢復(fù)生產(chǎn),因上半月還有合同執(zhí)行,壓力相對(duì)不大。下半月各廠出貨意愿明顯提升,因需求放緩,且汽運(yùn)費(fèi)較低,東北下調(diào)價(jià)格后,到華東價(jià)格亦不高,后市信心不強(qiáng)且利潤(rùn)較大,工廠也有及時(shí)獲利了結(jié)之意,華東木薯乙醇工廠量大可談?shì)^明顯,下旬跌勢(shì)加快。華東主港玉米乙醇走貨不快,因周邊木薯乙醇價(jià)格較低,持貨商積極出貨,部分有虧損風(fēng)險(xiǎn)。月內(nèi)到貨約2千噸越南貨。月內(nèi)因運(yùn)費(fèi)及滯港費(fèi)增加,木薯乙醇利潤(rùn)較2月下降,港口原料卸貨較擁堵。截至3月31日收盤,蘇北地區(qū)95%木薯乙醇本月均價(jià)7083元/噸含稅,較上月均價(jià)跌42元/噸,跌幅0.57%,月累計(jì)跌325元/噸。
 
  玉米乙醇3月玉米乙醇走勢(shì)較為被動(dòng),成本緩解有限,生產(chǎn)處于虧損狀態(tài),需求影響,價(jià)格下行。吉林上半月價(jià)格僵持暫穩(wěn),較難走貨,各廠庫(kù)存呈現(xiàn)增長(zhǎng)狀態(tài),下旬各廠漸顯出貨意向,不過華東木薯乙醇隨后也下調(diào)較快,玉米乙醇走貨并無明顯改善,月底庫(kù)存水平較高。河南玉米乙醇上、中旬走勢(shì)相對(duì)平穩(wěn),部分廠裝置運(yùn)行不正常,且廠門口還有省外需求到車,下旬受本月供應(yīng)增量,需求不佳,且其他產(chǎn)區(qū)亦下降,工廠下調(diào)價(jià)格。山東玉米乙醇月底受工廠出貨意愿增強(qiáng)影響,價(jià)格亦有下行。截至3月31日收盤,吉林地區(qū)95%玉米乙醇本月均價(jià)7272元/噸含稅,較上月均價(jià)漲230元/噸,漲幅3.27%,月累計(jì)跌325元/噸。
 
  糖蜜乙醇方面,月內(nèi)廣西市場(chǎng)價(jià)格下跌,本月廣西糖廠陸續(xù)收榨,月底累計(jì)收榨70余家,春節(jié)前后糖蜜價(jià)格維持高企,3月糖蜜價(jià)格繼續(xù)趨升,而榨季尾聲的3月中上旬糖蜜乙醇開機(jī)負(fù)荷高企,下游需求表現(xiàn)平淡,乙醇庫(kù)存積累上升明顯,加之華南小麥玉米乙醇、木薯乙醇普遍走低,糖蜜乙醇高價(jià)出貨不暢,價(jià)格趨勢(shì)與糖蜜相背離,虧損幅度一再提升,生產(chǎn)企業(yè)對(duì)繼續(xù)采購(gòu)原料也表現(xiàn)抵觸,糖蜜乙醇裝置于月下旬迎來停機(jī)潮,至月底廣西佰辰、皖維、鳳糖及金黔灣裝置已停機(jī)。云南地區(qū)價(jià)格走勢(shì)較穩(wěn),糖蜜乙醇供應(yīng)預(yù)售訂單為主,但隨著價(jià)格走高生產(chǎn)企業(yè)出貨趨緩。截至3月31日收盤,廣西地區(qū)95%糖蜜乙醇本月均價(jià)7297元/噸含稅,較上月均價(jià)漲21元/噸,漲幅0.28%,月累計(jì)跌100元/噸。
 
  開工率分析
  玉米酒精開機(jī)率走勢(shì)圖

  近兩月中國(guó)95%乙醇供應(yīng)統(tǒng)計(jì)

  數(shù)據(jù)來源:卓創(chuàng)資訊
 
  3月中國(guó)食用及工業(yè)乙醇產(chǎn)量58.82萬噸,較上月升31.95%。3月中國(guó)乙醇開工負(fù)荷率43.68%,較上月升8.57個(gè)百分點(diǎn)。
 
  3.4

  味精
 
  行情分析
  味精價(jià)格走勢(shì)圖
 
  3月味精市場(chǎng)價(jià)格高位盤整,原料價(jià)格趨弱引發(fā)業(yè)內(nèi)觀望心態(tài)。雖然對(duì)內(nèi)蒙古地區(qū)能耗雙控有預(yù)期,但實(shí)際上對(duì)味精市場(chǎng)價(jià)格影響有限。3月各項(xiàng)需求轉(zhuǎn)弱,同時(shí)味精價(jià)位偏高,為規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),下游簽單積極性不佳,上游庫(kù)存有積累,且較為集中。截止到3月31日,40目大包裝味精主流成交價(jià)格參考8850-9050元/噸,9100元/噸以上成交不多,實(shí)單成交與運(yùn)距相關(guān);終端售價(jià)225-230元/袋(25公斤/袋)。
 
  開工率分析
 
  3月行業(yè)內(nèi)平均開工負(fù)荷在73.3%,較2月下滑0.5個(gè)百分點(diǎn)。本月內(nèi)蒙古能耗雙控對(duì)該地區(qū)的頭部企業(yè)開工形成一定限制。行業(yè)庫(kù)存較為集中,預(yù)估18萬噸左右,企業(yè)出貨積極性增強(qiáng),有意增強(qiáng)庫(kù)存流動(dòng)。二季度扎蘭屯廠區(qū)有檢修計(jì)劃,預(yù)計(jì)4月味精行業(yè)開工暫無明顯回升。
 
  利潤(rùn)分析
  味精利潤(rùn)走勢(shì)圖
 
  未對(duì)沖副產(chǎn)品,3月扎蘭屯阜豐虧損程度較2月有好轉(zhuǎn),主要是因?yàn)槌善肺毒珒r(jià)格繼續(xù)走高,而原料玉米價(jià)格下滑導(dǎo)致成本壓力略有緩解。本月40目大包裝味精成交均價(jià)為9040.3元/噸,較上月回升3.2%;本月扎蘭屯地區(qū)味精企業(yè)玉米月度收購(gòu)均價(jià)為2722元/噸,環(huán)比上月下滑6元/噸;該廠家5700大卡動(dòng)力煤均價(jià)為468元/噸,環(huán)比上月穩(wěn)定;食用輕堿采購(gòu)均價(jià)為1600元/噸,較上月穩(wěn)定;硫酸采購(gòu)均價(jià)為347元/噸,環(huán)比上月上漲81.1元/噸;該味精企業(yè)的生產(chǎn)成本參考8009.4元/噸,較上月增加0.2%;未對(duì)沖副產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的凈利潤(rùn)參考282.6元/噸,較上月增加414.6元/噸。目前企業(yè)利潤(rùn)主要依靠副產(chǎn)品對(duì)沖。
 
  3.5

  檸檬酸
 
  行情分析
  檸檬酸價(jià)格走勢(shì)圖
 
  3月份上游廠家報(bào)價(jià)繼續(xù)高位提漲,目前各酸企主觀挺價(jià)心態(tài)保持一致,對(duì)檸檬酸市場(chǎng)底部?jī)r(jià)格有支撐,但3月份玉米價(jià)格連續(xù)下跌,成本降低下終端對(duì)高價(jià)抵觸,市場(chǎng)新簽訂單跟進(jìn)一般,場(chǎng)內(nèi)成交重心緩慢上移。具體來看下本月檸檬酸市場(chǎng)運(yùn)行情況。供應(yīng)方面,隨著華北玉米價(jià)格供應(yīng)增加及價(jià)格下行,上游廠家原料庫(kù)存得到補(bǔ)充,局部開工受限廠家為保證生產(chǎn)成本最優(yōu),增量生產(chǎn),行業(yè)供應(yīng)量環(huán)比增加,開工穩(wěn)步提升。需求方面,國(guó)內(nèi)市場(chǎng),本月正值食品、飲料需求淡季,終端消耗量有限,且在原料價(jià)格不斷走弱下謹(jǐn)慎補(bǔ)庫(kù),市場(chǎng)整體購(gòu)銷偏疲軟;出口方面,節(jié)后酸市價(jià)格漲幅明顯,且外貿(mào)客戶多已集中補(bǔ)貨完成,現(xiàn)多執(zhí)行前期訂單,消化庫(kù)存為主,近期外貿(mào)市場(chǎng)新簽訂單跟進(jìn)一般,對(duì)市場(chǎng)提振作用有限。數(shù)據(jù)顯示,截止到3月31日,山東地區(qū)一水檸檬酸主流出廠自提報(bào)價(jià)參考7100-7200元/噸,無水檸檬酸出廠價(jià)格在7500-7600元/噸,檸檬酸鈉鹽出廠價(jià)格參考7100-7200元/噸,主流報(bào)價(jià)較2月底有300元/噸上調(diào),江蘇地區(qū)報(bào)價(jià)略高,成交存一定商談空間,且各廠家根據(jù)訂單情況及區(qū)域成交價(jià)格存一定差異。

  開工率分析
  檸檬酸開工率走勢(shì)圖
 
  3月份檸檬酸行業(yè)開工呈上升趨勢(shì),隨著氣溫回升,東北地趴糧玉米集中出售,市場(chǎng)供應(yīng)量增加,并且東北量大量流入華北市場(chǎng),市場(chǎng)集中供應(yīng)增多,深加工企業(yè)門前到貨增加,庫(kù)存得到補(bǔ)充下紛紛下調(diào)玉米收購(gòu)價(jià)格。在原料供應(yīng)充足及成本降低下,前期低開工廠家為保證最優(yōu)生產(chǎn),開工提升,市場(chǎng)有效供應(yīng)增多。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),3月份行業(yè)月度開工為71.01%,環(huán)比2月份有9.9個(gè)百分點(diǎn)的提升,同比降1.25個(gè)百分點(diǎn)。

  利潤(rùn)分析
  檸檬酸利潤(rùn)走勢(shì)圖
 
  由上圖可以看出3月份檸檬酸利潤(rùn)走勢(shì)繼續(xù)提升,行業(yè)盈利空間擴(kuò)大。本月來看,促使本月盈利繼續(xù)好轉(zhuǎn)的主要原因是受成品檸檬酸價(jià)格繼續(xù)拉漲支撐,再者就是3月份原料玉米價(jià)格持續(xù)下調(diào),生產(chǎn)成本降低,在雙重作用下,檸檬酸行業(yè)盈利繼續(xù)向好轉(zhuǎn)變。具體來看下本月個(gè)相關(guān)產(chǎn)品運(yùn)行情況。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),3月份濰坊某檸檬酸廠收購(gòu)玉米月度均價(jià)參考3079.10元/噸,環(huán)比跌幅1.61%,同比增幅55.61%;本月硫酸月度均價(jià)參考353.98元/噸,環(huán)比增幅31.29%,同比增幅23.045%;本月該檸檬酸企業(yè)生產(chǎn)成本參考6411.46元/噸,環(huán)比降幅0.68%,同比增幅45.14%。副產(chǎn)品方面,據(jù)統(tǒng)計(jì),本月檸檬酸渣月度均價(jià)參考2374.19元/噸,環(huán)比降幅7.59%,同比增幅25.67%;對(duì)沖完副產(chǎn)品,統(tǒng)計(jì)可得山東地區(qū)3月份檸檬酸月度利潤(rùn)為1185.32元/噸,環(huán)比增加447.4元/噸,同比增加1114.3元/噸。(檸檬酸生產(chǎn)成本照1噸檸檬酸需要消耗1.7噸玉米計(jì)算。此測(cè)算僅代表編輯個(gè)人觀點(diǎn),其中原料采取就高原則,副產(chǎn)品利潤(rùn)采取就低原則,包含人工費(fèi)、機(jī)器折舊費(fèi)、倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)等)。
 
  3.6

  賴氨酸

  行情分析
  賴氨酸價(jià)格走勢(shì)圖
 
  本月賴氨酸行業(yè)開工率53%,環(huán)比上月提高4個(gè)百分點(diǎn)。賴氨酸供應(yīng)增加,廠家報(bào)價(jià)松動(dòng)。下游需求平淡,貿(mào)易商出貨積極,市場(chǎng)交投理性。據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年1-2月賴氨酸酯及鹽出口量123700噸,同比增加16405噸,漲幅15.3%。截至3月31日,98%賴氨酸月均價(jià)為11.7/公斤,環(huán)比上月下滑0.1元/公斤,跌幅0.85%;70%賴氨酸月均價(jià)為5.9元/公斤,環(huán)比上月下滑0.3元/公斤,跌幅4.8%。
 
  4

  玉米副產(chǎn)品

  4.1

  DDGS
 
  行情分析
  DDGS價(jià)格走勢(shì)圖
 
  本月(2021年3月)國(guó)內(nèi)高脂DDGS月度均價(jià)收于2675元/噸,較2月份均價(jià)2722元/噸,下跌47元/噸,環(huán)比跌幅1.73%;較2020年3月均價(jià)1849元/噸,同比上漲826元/噸,漲幅參考44.67%。
 
  3月初,國(guó)產(chǎn)DDGS現(xiàn)貨價(jià)格高位運(yùn)行,下游用戶集中執(zhí)行春節(jié)后補(bǔ)貨合同,飼料企業(yè)消化現(xiàn)貨儲(chǔ)備。非洲豬瘟疫情影響逐步擴(kuò)大,市場(chǎng)利空消息相互交織,終端需求出現(xiàn)降量調(diào)整,業(yè)內(nèi)人士看空情緒漸濃,DDGS現(xiàn)貨高價(jià)成交受限,酒精企業(yè)挺價(jià)意愿偏強(qiáng),市場(chǎng)籠罩濃厚的觀望氛圍。伴隨稻谷、小麥產(chǎn)品廣泛應(yīng)用,成品飼料原糧玉米受到明顯替代沖擊,飼料企業(yè)綜合對(duì)比各種原料成本,DDGS處于性價(jià)比劣勢(shì)局面,部分廠家降低配方中添加比例,部分則暫停使用。
 
  酒精企業(yè)因原料玉米成本高位,主副產(chǎn)品高價(jià)出貨吃力,雙雙進(jìn)入價(jià)格下滑通道,生產(chǎn)虧損壓力漸增,多廠展開挺價(jià)操作,其中東北主力企業(yè)挺價(jià)意愿尤為明顯。盡管部分廠家實(shí)施限產(chǎn)運(yùn)行,DDGS現(xiàn)貨庫(kù)存漸增,部分面臨脹庫(kù)壓力,山東、河南及安徽地區(qū)酒精企業(yè)隨行就市下調(diào)報(bào)價(jià),積極承接新單,以便及時(shí)緩解庫(kù)存壓力。進(jìn)入3月下旬, 產(chǎn)區(qū)間DDGS價(jià)格連降現(xiàn)象增多,山東地區(qū)高脂貨源率先止跌企穩(wěn),業(yè)內(nèi)人士等待吉林、黑龍江地區(qū)價(jià)格觸底指引,無奈少數(shù)廠家暗降簽單出貨,部分繼續(xù)保持挺價(jià)。同時(shí),在生產(chǎn)運(yùn)行高壓影響下,黑龍江少數(shù)廠家實(shí)施檢修計(jì)劃,DDGS月底轉(zhuǎn)結(jié)庫(kù)存高達(dá)26萬噸以上,業(yè)內(nèi)人士對(duì)于4月上旬DDGS供應(yīng)縮減擔(dān)憂有限,市場(chǎng)觀望依舊濃厚。
 
  據(jù)統(tǒng)計(jì),截至今日收盤,吉林地區(qū)高脂DDGS主流價(jià)格2200-2660元/噸;玉米、稻谷混合型酒糟價(jià)格1950-2200元/噸。黑龍江高脂DDGS主流價(jià)格2350-2500元/噸;低脂DDGS價(jià)格2500-2550元/噸,主供合同。遼寧地區(qū)低脂谷物酒糟價(jià)格2200元/噸。河南高脂DDGS主流價(jià)格2400-2450元/噸,谷物酒糟價(jià)格1950-2000元/噸。河北低脂DDGS價(jià)格參考2600-2670元/噸,按量定價(jià)。山東高脂DDGS價(jià)格2400元/噸。安徽地區(qū)高脂DDGS價(jià)格2350元/噸。四川地區(qū)高脂DDGS價(jià)格2850-2900元/噸。內(nèi)蒙古高脂DDGS部分價(jià)格2380-2580元/噸。
 
  行情預(yù)測(cè)
 
  預(yù)計(jì)4月份國(guó)產(chǎn)DDGS均價(jià)先跌后漲,高脂貨源月度均價(jià)參考2440元/噸左右。
 
  黑龍江萬里潤(rùn)達(dá)、鴻展生物兩廠計(jì)劃4月初展開檢修,時(shí)間參考10-15天,友誼合興已于3月27日停止投料,河南新鄉(xiāng)地區(qū)新興生化廠家于3月26日停車。綜合考慮其他廠家檢修計(jì)劃,預(yù)計(jì)4月份DDGS行業(yè)開工率低位震蕩,具體參考34%左右。因3月底DDGS企業(yè)轉(zhuǎn)結(jié)庫(kù)存量高位,業(yè)內(nèi)人士對(duì)于4月中上旬停車檢修、DDGS現(xiàn)貨供應(yīng)收緊擔(dān)憂相對(duì)有限,下游用戶等待中下旬養(yǎng)殖需求恢復(fù)。玉米酒精企業(yè)現(xiàn)貨庫(kù)存壓力不同,部分低價(jià)積極接單,部分堅(jiān)持高價(jià)出貨。
 
  預(yù)計(jì)4月上旬國(guó)產(chǎn)DDGS價(jià)格延續(xù)下跌走勢(shì),中下旬價(jià)格呈現(xiàn)小幅反彈。

  4.2

  玉米蛋白粉、玉米纖維

  行情分析
  玉米蛋白粉價(jià)格走勢(shì)圖
 
  本月玉米蛋白粉市場(chǎng)價(jià)格明顯下跌。一方面,豆粕現(xiàn)貨價(jià)格受豬瘟看空需求影響,價(jià)格出現(xiàn)明顯下跌,在此利空之下,玉米蛋白粉市場(chǎng)價(jià)格也隨之下跌;另外,蛋白粉價(jià)格二月份在相對(duì)高位,需求不佳以及恐慌情緒的拖累下,價(jià)格從階段性高位持續(xù)下跌,下游觀望氛圍愈加濃厚;第三,禽料需求不佳,備貨積極性不高,玉米蛋白粉市場(chǎng)價(jià)格連續(xù)下跌。據(jù)統(tǒng)計(jì),本月國(guó)內(nèi)玉米蛋白粉均價(jià)4467元/噸,較上月均價(jià)跌357元/噸,環(huán)比跌幅7.40%,同比漲幅5.70%。

  玉米纖維價(jià)格走勢(shì)圖
 
  本月噴漿玉米纖維價(jià)格一路下行,跌跌不休。月初受麩皮價(jià)格下跌利空,玉米纖維價(jià)格跟跌,但隨著麩皮價(jià)格企穩(wěn),玉米纖維價(jià)格卻始終未止跌。可以說本月玉米纖維價(jià)格走勢(shì)基本脫離了原料以及替代品麩皮價(jià)格走勢(shì)影響,而價(jià)格走勢(shì)則是受其自身基本面因素影響。下游需求不佳,企業(yè)玉米纖維庫(kù)存迅速上升,可以說目前市場(chǎng)壓力主要就在于企業(yè)庫(kù)存壓力始終難以釋放,玉米纖維價(jià)格下跌明顯。據(jù)統(tǒng)計(jì),本月國(guó)內(nèi)玉米纖維均價(jià)1724元/噸,較上月均價(jià)跌255元/噸,環(huán)比跌幅12.89%,同比漲幅36.83%。

  行情預(yù)測(cè)
 
  玉米蛋白粉、纖維:玉米副產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)下跌,近期雖跌勢(shì)有所放緩,但并未止跌。從市場(chǎng)供需基本面來看,供應(yīng)方面因企業(yè)開工維持相對(duì)高位,因此短期副產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)將依舊較為充足。尤其是玉米纖維,部分企業(yè)存在脹庫(kù)情況,短期庫(kù)存壓力難有明顯釋放,四月份以價(jià)換量的可能性較大。需求方面,禽料需求提升緩慢,水產(chǎn)料雖將逐漸啟動(dòng)備貨,但對(duì)于副產(chǎn)品市場(chǎng)整體支撐或有限。預(yù)計(jì)四月份副產(chǎn)品供需面依然維持供大于求矛盾,預(yù)計(jì)四月份副產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格或依然有下行空間。
 
  4.3

  玉米油、玉米胚芽粕

  行情分析

  玉米油價(jià)格走勢(shì)圖

  玉米胚芽粕價(jià)格走勢(shì)圖
 
  3月玉米胚芽粕價(jià)格高位回落,且幅度明顯。主因飼料終端需求不佳,胚芽粕走貨困難;相關(guān)產(chǎn)品尤其是麩皮及玉米纖維價(jià)格顯著走弱,給市場(chǎng)帶來較強(qiáng)的利空影響,以及原料胚芽?jī)r(jià)格下滑造成的成本縮減。3月玉米油價(jià)格沖高回落,中上旬因原料胚芽?jī)r(jià)格高位支撐,且油脂大環(huán)境走強(qiáng)利好;加之現(xiàn)貨偏緊,油廠挺價(jià)看好;下旬終端需求不佳,廠家出貨困難;且大宗油脂價(jià)格走弱,廠家心態(tài)受到一定打壓,價(jià)格開始高位回落。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),本月國(guó)內(nèi)一級(jí)玉米油均價(jià)約為12082元/噸,環(huán)比漲幅17.98%,同比漲幅65.82%;本月玉米胚芽粕均價(jià)約為1924元/噸,環(huán)比跌幅13.10%,同比漲幅37.04%。
 
  行情預(yù)測(cè)
 
  玉米油、胚芽粕:4月玉米油終端需求整體難有好轉(zhuǎn),廠家走貨情況或處于不理想狀態(tài);且油廠開工整體良好,玉米油供應(yīng)不斷增加,加劇市場(chǎng)供需矛盾;油脂市場(chǎng)行情整體看弱,因此預(yù)計(jì)下月玉米油價(jià)格不乏偏弱可能。4月飼料終端需求或持續(xù)低迷,胚芽粕整體走貨難有明顯好轉(zhuǎn);飼料原料行情看弱,給胚芽粕奠定弱勢(shì)基調(diào),因此預(yù)計(jì)下月胚芽粕或整體走弱。
 
  5

  后市預(yù)測(cè)

  5.1

  玉米
 
  利好因素:基層余糧見底,地趴糧售糧收尾;部分貿(mào)易商玉米收購(gòu)成本較高。
 
  利空因素:終端需求低迷,飼料企業(yè)接貨較少;副產(chǎn)品虧損拖累深加工繼續(xù)壓價(jià)收購(gòu)玉米;進(jìn)口玉米較多利空國(guó)產(chǎn)玉米價(jià)格。
 
  現(xiàn)貨預(yù)測(cè):預(yù)計(jì)4月份全國(guó)玉米價(jià)格仍有下滑趨勢(shì),整體或先跌后穩(wěn)。當(dāng)前東北玉米階段性供應(yīng)仍較充足,而下游飼料需求持續(xù)清淡,深加工庫(kù)存天數(shù)不斷增加,下個(gè)月東北玉米市場(chǎng)氣氛低迷,價(jià)格仍有繼續(xù)下滑空間。經(jīng)過本月連續(xù)下跌,基層貿(mào)易商挺價(jià)意愿逐漸增強(qiáng),東北潮糧消耗完畢,市場(chǎng)利空因素減弱。目前東北和華北地區(qū)基本順價(jià),東北糧源流入比較順暢,因此價(jià)格對(duì)深加工企業(yè)到貨量的影響比較明顯,預(yù)計(jì)下個(gè)月華北玉米價(jià)格繼續(xù)下跌空間有限,止跌企穩(wěn)后,維持區(qū)間內(nèi)窄幅調(diào)整局面。南方地區(qū)受需求低迷制約,以及替代品和進(jìn)口玉米擠壓下,國(guó)產(chǎn)玉米成交低迷的趨勢(shì)仍然難有改變,預(yù)計(jì)下月南方玉米價(jià)格繼續(xù)隨產(chǎn)區(qū)下滑,關(guān)注企業(yè)對(duì)玉米采購(gòu)意向。
 
  5.2

  玉米淀粉
 
  原料方面:預(yù)計(jì)4月份全國(guó)玉米價(jià)格仍有下滑趨勢(shì),整體或先跌后穩(wěn)。當(dāng)前東北玉米階段性供應(yīng)仍較充足,而下游飼料需求持續(xù)清淡,深加工庫(kù)存天數(shù)不斷增加,下個(gè)月東北玉米市場(chǎng)氣氛低迷,價(jià)格仍有繼續(xù)下滑空間。目前東北和華北地區(qū)基本順價(jià),東北糧源流入比較順暢,因此價(jià)格對(duì)深加工企業(yè)到貨量的影響比較明顯,預(yù)計(jì)下個(gè)月華北玉米價(jià)格繼續(xù)下跌空間有限,止跌企穩(wěn)后,維持區(qū)間內(nèi)窄幅調(diào)整局面。
 
  供應(yīng)方面:4月玉米淀粉行業(yè)開工率或有窄幅下調(diào),主要是自3月份開始,玉米淀粉企業(yè)受到供需矛盾尖銳的影響,價(jià)格不斷下調(diào),加工利潤(rùn)由盈轉(zhuǎn)虧,企業(yè)開工的積極性出現(xiàn)下降。尤其華北市場(chǎng)部分企業(yè)受到虧損的影響,開工負(fù)荷或出現(xiàn)窄幅下調(diào)。
 
  下游需求方面:4月下游市場(chǎng)暫以觀望心態(tài)為主,采購(gòu)基本以剛性補(bǔ)庫(kù)為主。但由于玉米淀粉企業(yè)加工利潤(rùn)出現(xiàn)虧損,開工的積極性下降,市場(chǎng)供需矛盾開始緩和,下游市場(chǎng)對(duì)于低價(jià)的采購(gòu)意愿或有提升,但整體來看,高價(jià)需求放量仍不足。
 
  短期內(nèi)國(guó)內(nèi)玉米淀粉現(xiàn)貨市場(chǎng)行情或維持趨弱的走勢(shì),但低端價(jià)格的跌幅將逐步放緩。考慮到深加工企業(yè)主副產(chǎn)品價(jià)格共同走弱,運(yùn)營(yíng)壓力倍增,虧損不斷增加,將在一定程度上限制現(xiàn)貨價(jià)格的跌幅。另一方面經(jīng)過3月份玉米價(jià)格連續(xù)下跌,基層貿(mào)易商挺價(jià)意愿逐漸增強(qiáng),玉米市場(chǎng)利空因素減弱。預(yù)計(jì)4月份玉米淀粉現(xiàn)貨市場(chǎng)價(jià)格跌幅將逐步放緩,整體或以先跌后趨穩(wěn)走勢(shì)運(yùn)行。
 
  5.3

  淀粉糖
 
  3月份原料市場(chǎng)連續(xù)偏弱,導(dǎo)致淀粉糖市場(chǎng)偏空氣氣氛濃厚,下游拿貨情況不佳,整體走貨有壓力,企業(yè)競(jìng)價(jià)出貨下,成交價(jià)格走低。進(jìn)入4月份,各產(chǎn)品預(yù)測(cè)如下:
  5.4

  酒精
 
  95%乙醇后市:4月預(yù)計(jì)華東價(jià)格緩跌后趨穩(wěn),市場(chǎng)需求回升不及供應(yīng),市場(chǎng)供需面4月仍在試探平衡,木薯乙醇利潤(rùn)逐步壓縮。當(dāng)前東北至華東的套利仍有困難,主產(chǎn)區(qū)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)存在,庫(kù)存高企的情況下出貨意向預(yù)計(jì)將維持。東北原料成本居高,4月仍有2-3家工廠裝置計(jì)劃停機(jī),且下游需求緩升預(yù)期,但以當(dāng)前裝置運(yùn)行計(jì)劃來看,市場(chǎng)整體供應(yīng)壓力于4月中上旬尚存,仍待需求好轉(zhuǎn)。糖蜜乙醇方面,原料糖蜜供應(yīng)偏緊的情況仍存,糖蜜乙醇裝置于3月下旬陸續(xù)停機(jī),4月庫(kù)存有望消耗降低,但周邊區(qū)域其他木薯及小麥玉米乙醇價(jià)格偏弱,預(yù)計(jì)糖蜜乙醇窄幅橫盤為主。
 
  5.5

  味精
 
  市場(chǎng)現(xiàn)狀:3月行業(yè)內(nèi)平均開工負(fù)荷在73.3%,受政策導(dǎo)向及各項(xiàng)成本偏高的影響,企業(yè)開工受到限制,行業(yè)庫(kù)存較為集中,上游出貨積極性漸強(qiáng)。因原料玉米價(jià)格出現(xiàn)波動(dòng),加之出貨不佳,下游商戶對(duì)后期走勢(shì)揣測(cè)頗多,為減少資金占用并有效避險(xiǎn),更傾向于保持偏低庫(kù)存水平。
 
  后市預(yù)測(cè):原料方面,預(yù)計(jì)4月份全國(guó)玉米價(jià)格仍有下滑趨勢(shì),整體或先跌后穩(wěn)。當(dāng)前東北玉米階段性供應(yīng)仍較充足,而下游飼料需求持續(xù)清淡。目前東北和華北地區(qū)基本順價(jià),東北糧源流入比較順暢,預(yù)計(jì)下個(gè)月華北玉米價(jià)格繼續(xù)下跌空間有限。行業(yè)供應(yīng)方面,3月內(nèi)蒙古地區(qū)能耗雙控對(duì)味精行業(yè)開工一定影響,但限產(chǎn)時(shí)間沒有明確節(jié)點(diǎn),4月扎蘭屯廠區(qū)有檢修計(jì)劃,整體預(yù)估4月行業(yè)開工仍無回升可能,行業(yè)供應(yīng)壓力有望得到緩解。行業(yè)需求方面,4-5月仍屬于常規(guī)需求淡季,下游補(bǔ)倉(cāng)水平及消費(fèi)水平較春節(jié)前略有下滑,市場(chǎng)消化度偏低。上游企業(yè)心態(tài)不一,部分綜合考慮成本壓力及行業(yè)限產(chǎn)后達(dá)到新的供需平衡,心態(tài)相對(duì)積極;部分傾向于轉(zhuǎn)移需求轉(zhuǎn)弱帶來的出貨壓力,轉(zhuǎn)移庫(kù)存為主。綜合成本、供需及上下游心態(tài),預(yù)計(jì)4月味精市場(chǎng)價(jià)格高位窄幅震蕩,多方心態(tài)共同作用市場(chǎng),建議關(guān)注企業(yè)開工變化。
 
  5.6

  檸檬酸
 
  市場(chǎng)現(xiàn)狀:本月檸檬酸市場(chǎng)穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行,上游主要生產(chǎn)廠家心態(tài)保持一致,挺價(jià)出貨意向較強(qiáng),助推檸檬酸企業(yè)報(bào)價(jià)繼續(xù)走高。但進(jìn)入3月份,原料玉米價(jià)格震蕩下跌,成本支撐走弱,終端采購(gòu)謹(jǐn)慎,市場(chǎng)新簽訂單跟進(jìn)一般,承壓市場(chǎng)高價(jià)跟進(jìn)偏慢,近期場(chǎng)內(nèi)成交仍實(shí)單實(shí)談為主。
 
  后市預(yù)測(cè):預(yù)計(jì)4月份檸檬酸市場(chǎng)價(jià)格高位盤整為主,價(jià)格漲跌幅度均有限。目前上游生產(chǎn)廠家心態(tài)保持一致,以及下游隨著前期低價(jià)訂單逐步消化,新補(bǔ)進(jìn)訂單成交穩(wěn)步跟進(jìn),對(duì)檸檬酸底部?jī)r(jià)格有一定支撐。但目前原料價(jià)格持續(xù)弱勢(shì),成本支撐減弱,終端高價(jià)有抵觸心理,檸檬酸市場(chǎng)價(jià)格成交有一定壓制。所以綜合來看,預(yù)計(jì)短期檸檬酸市場(chǎng)僵持運(yùn)行,關(guān)注下游需求跟進(jìn)情況,以及原料玉米價(jià)格走勢(shì)。
 
  5.7

  賴氨酸
 
  本月(2021年3月)國(guó)內(nèi)生豬均價(jià)呈先漲后降走勢(shì)。據(jù)監(jiān)測(cè),本月外三元出欄均價(jià)27.68元/公斤,環(huán)比降幅7.13%,同比降幅23.88%。1-3月份外三元出欄均價(jià)30.96元/公斤,同比跌幅16.99%。在目前統(tǒng)計(jì)的四大區(qū)中,最低的是東北大區(qū)21.86元/公斤,最高的是華南大區(qū)26.77元/公斤。利好提振不足,本月國(guó)內(nèi)豬價(jià)呈沖高回落走勢(shì)。本月初北方遭遇大范圍雨雪天氣,生豬調(diào)運(yùn)阻力加大,引發(fā)養(yǎng)殖端看漲情緒,導(dǎo)致豬價(jià)強(qiáng)勢(shì)拉漲。但由于終端消費(fèi)難以跟進(jìn),南、北豬價(jià)在經(jīng)歷了短暫上揚(yáng)后高價(jià)回落,而且隨著豬價(jià)持續(xù)下探,養(yǎng)殖單位心理防線潰敗,前期壓欄的大規(guī)格肥豬陸續(xù)出欄,持續(xù)沖擊市場(chǎng),供需失衡局面加劇。及至月底,豬價(jià)深跌的走勢(shì)仍未停止,屠企收購(gòu)幾無阻力,集團(tuán)豬場(chǎng)月度計(jì)劃完成緩慢。截至3月31日,全國(guó)外三元出欄均價(jià)為27.64元/公斤。
 
  賴氨酸供應(yīng)正常,廠家報(bào)價(jià)松動(dòng)。玉米價(jià)格持續(xù)回落,賴氨酸成本支撐減弱。目前市場(chǎng)需求平淡,下游補(bǔ)貨理性。貿(mào)易商謹(jǐn)慎觀望,操作空間一般,成交趨于平淡。據(jù)市場(chǎng)消息,4月或有廠家復(fù)產(chǎn),屆時(shí)市場(chǎng)供應(yīng)或增加。短期內(nèi)市場(chǎng)看空情緒高,預(yù)計(jì)4月賴氨酸價(jià)格或有下跌可能。

日期:2021-04-08
 
 地區(qū): 中國(guó)
 行業(yè): 糧油
 標(biāo)簽: 中國(guó) 深加工 玉米 淀粉
 科普: 中國(guó) 深加工 玉米 淀粉
 
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