為進一步提高高新區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全意識和質(zhì)量觀念，衡水高新區(qū)分局多措并舉提高食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量規(guī)范。

 

　　組織全區(qū)20家食品生產(chǎn)企業(yè)負責人和質(zhì)量負責人開展現(xiàn)場觀摩。先后參觀了老白干公司和養(yǎng)元公司的生產(chǎn)流程、產(chǎn)品檢驗留樣和食品追溯體系建設情況等，讓參會人員切身感受到大型企業(yè)食品質(zhì)量安全管理的科學規(guī)范化。

 

　　執(zhí)法人員帶領企業(yè)負責人到企業(yè)觀摩執(zhí)法過程。從企業(yè)資質(zhì)、生產(chǎn)條件、進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗、貯存及交付控制、不合格產(chǎn)品管理和召回、從業(yè)人員管理等方面進行現(xiàn)場監(jiān)管，使食品生產(chǎn)企業(yè)更加全面深入了解市場監(jiān)管部門對食品生產(chǎn)全流程的監(jiān)管和公平公正執(zhí)法情況。

 

　　座談提高。組織各企業(yè)相關負責人進行座談，交流食品安全管理經(jīng)驗和感受，使企業(yè)充分認識到差距和不足，有針對性地開展自查，不斷改進和提高食品安全管理水平。要求各企業(yè)會后認真總結(jié)，并撰寫心得體會，促使企業(yè)進一步增強主體責任意識，轉(zhuǎn)變食品安全觀念，形成適合自己的食品安全管理體系。

 

　　下一步，高新區(qū)分局將加大對重點食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查和幫扶指導力度，為高新區(qū)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展助力。