為進(jìn)一步加強網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)食品安全監管，保障公眾網(wǎng)絡(luò )餐飲消費安全，連日來(lái)，益陽(yáng)市市場(chǎng)監管綜合行政執法支隊深入轄區各網(wǎng)絡(luò )餐飲店聚集區域，開(kāi)展網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項整治“網(wǎng)劍”行動(dòng)。

 

　　行動(dòng)中，執法人員重點(diǎn)檢查入網(wǎng)餐飲商戶(hù)線(xiàn)下門(mén)店環(huán)境衛生、食品經(jīng)營(yíng)者的許可證件、原材料進(jìn)貨查驗、加工制作過(guò)程、餐飲具消毒、人員健康管理等情況，保證餐飲食品質(zhì)量安全。要求經(jīng)營(yíng)者嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》的相關(guān)要求落實(shí)，按規定存放食品，定期清理過(guò)期變質(zhì)食品。針對檢查中發(fā)現的問(wèn)題，執法人員當場(chǎng)向經(jīng)營(yíng)戶(hù)提出整改意見(jiàn)，要求限期整改到位，及時(shí)消除安全隱患。（供稿：益陽(yáng)市市場(chǎng)監管綜合行政執法支隊 吳雪峰）