食品伙伴網(wǎng)訊 7月16日，浙江省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第24期食品安全監(jiān)督抽檢信息，浙江省市場監(jiān)督管理局組織糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、罐頭、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、蛋制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等14類食品214批次樣品，檢出不合格食品6批次，不合格項目涉及質(zhì)量指標不達標、農(nóng)獸藥殘留超標、食品添加劑超標等。

 

 

　　3批次食品檢出質(zhì)量指標不達標，分別為義烏市邑霞食品商行銷售的標稱浙江東陽童氏酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的花雕酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標準及質(zhì)量要求；義烏市傅太調(diào)味品貿(mào)易有限公司銷售的標稱金華金壽酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的糯米黃酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標準及質(zhì)量要求；桐廬縣江南鎮(zhèn)一順超市銷售的標稱浙江衢州柯城忠賢酒廠生產(chǎn)的蕎麥燒（白酒），酒精度不符合產(chǎn)品明示標準及質(zhì)量要求。

 

　　酒精度又叫酒度，是指在20℃時，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升數(shù)，即體積（容量）的百分數(shù)。酒精度是白酒、葡萄酒的理化指標，其含量應(yīng)符合標簽明示要求。酒精度未達到產(chǎn)品標簽明示要求的原因，可能是包裝不嚴密造成酒精揮發(fā)；還可能是企業(yè)為降低成本，用低度酒冒充高度酒。酒精度超過產(chǎn)品標簽明示要求的原因，可能是生產(chǎn)企業(yè)檢驗?zāi)芰Σ蛔悖斐僧a(chǎn)品出廠檢驗結(jié)果不準確。

 

　　2批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留超標，分別為新昌縣七星街道剡鄉(xiāng)茶廠生產(chǎn)的紅茶，草甘膦不符合食品安全國家標準規(guī)定；麗水市蓮都區(qū)燈塔菜市場陳友華攤位銷售的沃柑，聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　草甘膦是一種非選擇性、無殘留滅生性除草劑，對多年生根雜草非常有效，廣泛用于橡膠、桑、茶、果園及甘蔗地。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中規(guī)定，草甘膦在茶葉的最大殘留量不得超過1mg/kg。

 

　　聯(lián)苯菊酯主要用于防治棉鈴蟲，棉紅蜘蛛，桃小食心蟲，梨小食心蟲，山楂葉螨，柑桔紅蜘蛛等20多種害蟲。對人畜毒性中等，對魚毒性很高。對皮膚和眼睛無刺激作用，無致畸、致癌、致突變作用。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中規(guī)定，聯(lián)苯菊酯在沃柑的最大殘留限量為0.05mg/kg。

 

　　此外，還有1批次食品檢出食品添加劑超標，為衢州市衢江區(qū)小齊小吃店加工自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，浙江省市場監(jiān)督管理局已責成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求紹興、金華、衢州等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求杭州、金華、衢州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。

不合格產(chǎn)品信息

序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/批號	不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值	檢驗機構(gòu)	備注
1	新昌縣七星街道剡鄉(xiāng)茶廠	浙江省紹興市新昌縣七星街道楊梅山村牛屋塘	新昌縣七星街道剡鄉(xiāng)茶廠	浙江省紹興市新昌縣七星街道楊梅山村牛屋塘	紅茶	/	/	2021/4/20	草甘膦║1.2mg/kg║≤1mg/kg	浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院	復檢不合格
2	浙江東陽童氏酒業(yè)有限公司	浙江省金華市東陽市橫店工業(yè)區(qū)	義烏市邑霞食品商行	浙江省金華市義烏市義烏副食品市場二樓十三街1805號	花雕酒	≥12.0%vol 400ml/袋	夏履山及圖形商標	2021/4/22	酒精度║10.5%vol║≥12.0%vol	寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）	/
3	金華金壽酒業(yè)有限公司	金華市婺城區(qū)蘇孟鄉(xiāng)湯店村	義烏市傅太調(diào)味品貿(mào)易有限公司	浙江省金華市義烏市副食品市場二樓十二街1632、1631號	糯米黃酒	13.0%vol 350ml/袋	穗冠及圖形商標	2020/11/20	酒精度║10.7%vol║13.0（明示）±1.0%vol	寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）	/
4	/	/	燈塔菜市場+陳友華	浙江省麗水市蓮都區(qū)燈塔菜市場18號攤位	沃柑	/	/	2021/5/11	聯(lián)苯菊酯║0.077mg/kg║≤0.05mg/kg	浙江方圓檢測集團股份有限公司	/
5	浙江衢州柯城忠賢酒廠	柯城區(qū)航埠鎮(zhèn)大橋頭	桐廬縣江南鎮(zhèn)一順超市	浙江省杭州市桐廬縣江南鎮(zhèn)窄溪村高山頭(鎮(zhèn)政府對面)	蕎麥燒(白酒)	42%VOL 3.7L/瓶	圖形商標	2020/9/1	酒精度║39.5%vol║41.0-43.0%vol	浙江公正檢驗中心有限公司	/
6	/	/	衢州市衢江區(qū)小齊小吃店	浙江省衢州市衢江區(qū)茶苑路20號	油條	/	/	2021/5/25	鋁的殘留量（干樣品，以Al計）║535mg/kg║≤100mg/kg	浙江公正檢驗中心有限公司	/

         食品抽檢不合格-20210714.xls
      相關(guān)報道：浙江省市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2021年第24期）

 

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