食品伙伴網(wǎng)訊 2021年7月27日，新加坡食品局（SFA）發(fā)布召回通知，召回與美國副溶血性弧菌爆發(fā)有關(guān)的生蠔。
據了解，華盛頓衛生部發(fā)布了關(guān)于從美國薩米什灣地區收獲并由Taylor 貝類(lèi)公司加工的生蠔的食品召回警報。這些生蠔與美國的副溶血性弧菌疾病有關(guān)。
由于涉案產(chǎn)品是進(jìn)口到新加坡的，新加坡食品局（SFA）已指示兩家進(jìn)口商，Global Oceanlink Pte Ltd 和Ah Yat Seafood Market Pte Ltd召回這些產(chǎn)品。目前，召回已經(jīng)完成。
副溶血性弧菌是一種細菌，由于海洋中水生環(huán)境的自然污染，通常存在于生海鮮中，如甲殼類(lèi)動(dòng)物和軟體動(dòng)物貝類(lèi)。食用副溶血性弧菌含量高的生海鮮會(huì )導致食源性疾病，包括發(fā)燒、腹部絞痛和嚴重腹瀉。
新加坡食品局提醒已購買(mǎi)該產(chǎn)品的消費者，不要食用上述召回產(chǎn)品。食用了涉及產(chǎn)品并對其健康有擔憂(yōu)的人應尋求醫療建議，消費者可以聯(lián)系他們的購買(mǎi)點(diǎn)進(jìn)行查詢(xún)。
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