本次抽檢共9大類86批次樣品。其中餅干3批次,合格3批次;炒貨食品及堅(jiān)果制品27批次,合格27批次;蛋制品11批次,合格11批次;淀粉及淀粉制品2批次,合格2批次;調(diào)味品6批次,合格6批次;豆制品3批次,合格3批次;方便食品4批次,合格4批次;蜂產(chǎn)品 2批次,合格2批次;糕點(diǎn)28批次,合格26批次,不合格2批次。
一、不合格樣品具體信息
(一)安慶市新皖韻食品有限公司天寶超級(jí)大賣場(chǎng)銷售的、標(biāo)稱安慶市矮子食品廠生產(chǎn)的麻餅(芝麻)(烘烤類熱加工)(生產(chǎn)日期/批次2021-05-17),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
(二)安慶市宜秀區(qū)大樂(lè)購(gòu)生活超市銷售的、標(biāo)稱安徽省安慶市金緣食品廠生產(chǎn)的綠豆糕(經(jīng)典蔓越莓味)(生產(chǎn)日期/批次2021-05-23),防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
二、核查處置
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,市市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門組織開(kāi)展核查處置,查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理。
市場(chǎng)監(jiān)管部門提示廣大消費(fèi)者,購(gòu)買食品時(shí)要通過(guò)正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒(méi)有變質(zhì);不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購(gòu)買不合格食品應(yīng)停止食用,及時(shí)與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品請(qǐng)撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
附件:
安慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年8月10日