為加強(qiáng)畜禽屠宰行業(yè)肉類產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫及監(jiān)督管理工作，保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，同時(shí)充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)組織、服務(wù)和溝通協(xié)調(diào)作用，積極向政府部門反映行業(yè)、企業(yè)訴求，從而改善行業(yè)監(jiān)管措施。2021年8月13日，中國(guó)肉類協(xié)會(huì)在京召開“2021年第二季度畜禽屠宰行業(yè)發(fā)展形勢(shì)會(huì)商會(huì)”。中國(guó)肉類協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)陳偉主持本次會(huì)議。

 

　　中國(guó)肉類協(xié)會(huì)產(chǎn)業(yè)政策研究室副主任肖少瓊就2021年上半年畜禽屠宰行業(yè)發(fā)展總體形勢(shì)以及生豬屠宰行業(yè)發(fā)展情況作匯報(bào)，她指出2021年上半年肉類生產(chǎn)基本恢復(fù)到常態(tài)，但畜禽屠宰行業(yè)存在企業(yè)規(guī)模小、盈利能力低等問題和困難，有待轉(zhuǎn)型升級(jí)與提質(zhì)增效。

 

　　與會(huì)代表匯報(bào)了本企業(yè)（地區(qū)）的畜禽屠宰情況，并針對(duì)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，對(duì)行業(yè)肉類價(jià)格趨勢(shì)等重點(diǎn)問題進(jìn)行了研討。代表們針對(duì)新冠肺炎疫情的防控，進(jìn)口凍肉對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的影響及調(diào)運(yùn)政策，無害化處理、農(nóng)業(yè)用電補(bǔ)貼等方面提出了建設(shè)性意見。同時(shí)，參會(huì)代表建議加大對(duì)進(jìn)出口肉類的監(jiān)管力度，規(guī)范畜禽屠宰行業(yè)，保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。

 

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局屠宰行業(yè)管理處處長(zhǎng)盧旺同中國(guó)肉類協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)陳偉在總結(jié)發(fā)言中共同表示，通過聆聽各地區(qū)、各企業(yè)對(duì)生豬屠宰情況的匯報(bào)，得到了很多寶貴的意見和建議。對(duì)于相關(guān)企業(yè)反映的問題，部委領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人都將會(huì)針對(duì)性的提出解決措施，切實(shí)維護(hù)好企業(yè)利益。針對(duì)形勢(shì)會(huì)商會(huì)今后如何開展的問題，盧旺處長(zhǎng)希望省級(jí)行政監(jiān)管部門將省里出臺(tái)的相關(guān)政策文件為企業(yè)作出解讀，加大對(duì)企業(yè)的扶持力度。同時(shí)協(xié)會(huì)在召開形勢(shì)會(huì)商會(huì)之前要深挖企業(yè)的意見和建議，使問題更有針對(duì)性、從而提高形勢(shì)會(huì)商會(huì)召開的有效性。最后他表示，當(dāng)前疫情形勢(shì)還不容樂觀，做好新冠疫情下的防控工作實(shí)屬關(guān)鍵。下一步，大家在部委領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，繼續(xù)建設(shè)好肉類行業(yè)的明天。

 

　　來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局、屠宰技術(shù)中心等相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)，全國(guó)生豬養(yǎng)殖、屠宰加工領(lǐng)域的企業(yè)代表，江蘇省、重慶市、安徽省等地方肉類協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)，以及中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所、中國(guó)肉類綜合研究中心的專家出席了此次會(huì)商會(huì)。