8月27日上午,寶雞市麟游縣市場監(jiān)督管理局召開了2021年秋季開學(xué)校園及周邊食品安全監(jiān)管工作部署會(huì),局黨組書記、局長崔宏生,局黨組成員、副局長馮偉平、各市場監(jiān)管所負(fù)責(zé)人及局機(jī)關(guān)相關(guān)股室、綜合執(zhí)法大隊(duì)共16人參加了會(huì)議。
會(huì)上對(duì)2021年秋季開學(xué)校園及周邊食品安全監(jiān)管工作做了周密安排部署,明確要求全縣各市場監(jiān)管所從8月27日開始至9月1日開學(xué)前,圍繞秋季開學(xué)校園及周邊食品安全工作開展安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和整治,重點(diǎn)從學(xué)校食品安全責(zé)任落實(shí)、建立健全組織機(jī)構(gòu)、場所環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備運(yùn)行及維護(hù)、食品原料采購、人員培訓(xùn)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)開展全面排查,消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,確保校園食品安全。會(huì)上還對(duì)“一退一咳兩抗”藥品監(jiān)管工作、食品安全日常監(jiān)管信息錄入以及校園“明廚亮灶+食品安全”工作做了安排。
崔宏生要求:一要從嚴(yán)要求抓監(jiān)管。要督促學(xué)校落實(shí)食品安全管理責(zé)任和主體責(zé)任,制定食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案,規(guī)范食品加工制作過程,定期開展食品安全自糾自查,嚴(yán)防食物中毒等食品安全事故;要嚴(yán)格督促校園周邊食品經(jīng)營者落實(shí)未成年人保護(hù)的法定義務(wù),禁止向未成年人售煙酒。二要?jiǎng)?chuàng)新方法抓監(jiān)管。要?jiǎng)?chuàng)新監(jiān)管思維,學(xué)習(xí)借鑒外地先進(jìn)監(jiān)管做法,大膽探索,提升校園食品安全監(jiān)管水平。三要學(xué)史力行抓監(jiān)管。要把學(xué)習(xí)黨史成果運(yùn)用到食品安全監(jiān)管實(shí)際,切實(shí)履行監(jiān)管職責(zé),加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管,保障師生飲食安全。