中秋節(jié)前，廣東省市場監(jiān)督管理局組織開展了節(jié)令性食品（月餅）的監(jiān)督抽檢工作，共抽檢月餅138批次，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品134批次、不合格樣品4批次（見附件）。現(xiàn)將檢出品質(zhì)指標(biāo)不合格的樣品具體情況通告如下：

 

　　茂名春怡餅屋威威店銷售的標(biāo)稱廣東省茂名市春怡餅屋有限公司生產(chǎn)的金腿伍仁月餅，酸價（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　　惠州市潤福商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱汕頭市北山灣食品發(fā)展有限公司生產(chǎn)的烏豆沙月餅（潮式酥皮類月餅），酸價（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　　標(biāo)稱廣東南方月食品有限公司生產(chǎn)的月餅（喜洋洋·南方月），鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　　標(biāo)稱湛江海濱賓館有限責(zé)任公司生產(chǎn)的海濱迷你月（酥皮白蓮蛋黃月餅），鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　　廣東省市場監(jiān)督管理局已收到廣東省茂名市春怡餅屋有限公司和汕頭市北山灣食品發(fā)展有限公司提出的復(fù)檢申請（另外2家公司復(fù)檢、異議期未滿，尚未收到相關(guān)申請）。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》規(guī)定，在異議期間，食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得停止履行封存不合格食品、暫停生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品，以及通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者、召回已上市銷售的不合格食品等風(fēng)險控制措施的義務(wù)。

 

　　廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，分析原因進(jìn)行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

 

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者在選購月餅時應(yīng)當(dāng)通過正規(guī)可靠渠道購買并保存相應(yīng)購物憑證，要注意觀察包裝袋是否完整、清潔，查看外包裝標(biāo)簽是否有印刷清晰的廠名、廠址及生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)購買的月餅和生產(chǎn)經(jīng)營月餅的單位存在食品安全問題，可撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報電話12345。

 

　　特此通告。

 

　　點(diǎn)擊下載：   附件1-4.zip

 

　　1.本次抽檢依據(jù)和檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2.月餅監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.月餅監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　4.關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說明

 

　　廣東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年9月15日