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煙臺市市場監(jiān)督管理局公布食品藥品典型案例(第二十二批)

放大字體  縮小字體 時間:2021-09-28 13:54 來源:煙臺市市場監(jiān)督管理局 原文:
核心提示:煙臺市市場監(jiān)督管理局公布食品藥品典型案例(第二十二批),涉及蓬萊市劉家溝鎮(zhèn)春成家常菜館未按要求對餐具、飲具進行消毒案;蓬萊市劉家溝鎮(zhèn)素香商店進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件案;蓬萊登州和百順全羊館涉嫌未按照要求對餐具、飲具進行消毒案;蓬萊市村里集鎮(zhèn)宜航面館安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品工作案等。
  蓬萊市劉家溝鎮(zhèn)春成家常菜館未按要求對餐具、飲具進行消毒
 
  2021年7月30日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對萊市劉家溝鎮(zhèn)春成家常菜館進行現(xiàn)場檢查,現(xiàn)場有消毒柜,消毒設(shè)備未運行,當(dāng)事人未能提供消毒記錄。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定。蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人按照要求對餐具、飲具進行消毒,保存相關(guān)記錄文件,并給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
 
  蓬萊市劉家溝鎮(zhèn)素香商店進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件案
 
  2021年7月29日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊市劉家溝鎮(zhèn)素香商店進行日常監(jiān)督檢查,當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的規(guī)定,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
 
  蓬萊登州和百順全羊館涉嫌未按照要求對餐具、飲具進行消毒案
 
  2021年8月2日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊登州和百順全羊館進行現(xiàn)場檢查,現(xiàn)場有消毒柜,消毒設(shè)備未運行,當(dāng)事人未能提供2021消毒記錄。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定。蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人按照要求對餐具、飲具進行消毒,保存相關(guān)記錄文件,并給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
 
  蓬萊市村里集鎮(zhèn)宜航面館安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品工作案
 
  2021年8月11日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊市村里集鎮(zhèn)宜航面館進行日常監(jiān)督檢查,兩位食品原料工作人員沒有有效健康證明。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條規(guī)定,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
 
  蓬萊市新港街道藍灣超市涉嫌采購食品時未查驗供貨方資質(zhì)案
 
  2021年8月6日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊市新港街道藍灣超市進行日常監(jiān)督檢查,當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的規(guī)定,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
 
  蓬萊經(jīng)濟開發(fā)區(qū)盛君和商店涉嫌采購食品時

  未查驗供貨方資質(zhì)案
 
  2021年8月6日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊經(jīng)濟開發(fā)區(qū)盛君和商店進行日常監(jiān)督檢查,當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的規(guī)定,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
 
  煙臺市蓬萊區(qū)旺多便利店涉嫌采購食品時未查驗供貨方資質(zhì)案
 
  2021年8月6日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)旺多便利店進行日常監(jiān)督檢查,當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的規(guī)定,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
 
  煙臺尚衡食品有限公司經(jīng)營標(biāo)簽不符合食品安全法

  規(guī)定的食品案
 
  蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員根據(jù)投訴舉報對煙臺尚衡食品有限公司進行現(xiàn)場檢查,當(dāng)事人涉嫌經(jīng)營標(biāo)簽不符合食品安全法規(guī)定的食品;未建立食品進貨查驗記錄并保存相關(guān)憑證。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條和第六十七條的規(guī)定,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條和第一百二十五條的規(guī)定給予當(dāng)事人警告、沒收違法所得并處罰款的行政處罰。
 
  煙臺市明岐商貿(mào)有限公司經(jīng)營標(biāo)簽不符合食品安全法規(guī)定

  的食品案
 
  蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員根據(jù)投訴舉報對煙臺市明岐商貿(mào)有限公司進行現(xiàn)場檢查,當(dāng)事人經(jīng)營的食品標(biāo)簽含有虛假內(nèi)容,該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條的規(guī)定,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定給予當(dāng)事人其免于處罰、沒收扣押產(chǎn)品的行政處罰。
 
  煙臺市蓬萊區(qū)勇哥烤肉店未定期對食品安全狀況進行自查案
 
  2021年8月6日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)勇哥烤肉店進行日常監(jiān)督檢查,現(xiàn)場未提供出安全自查材料。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
日期:2021-09-28
 
 地區(qū): 煙臺市 山東
 行業(yè): 認(rèn)證體系 餐飲
 標(biāo)簽: 監(jiān)督 管理 消毒 食品 餐具
 科普: 監(jiān)督 管理 消毒 食品 餐具
 
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