泰國農(nóng)業(yè)與合作社銀行研究中心對2021年10月主要農(nóng)產(chǎn)品價格趨勢預測結(jié)果顯示，價格呈上升趨勢的有：

 

　　1、茉莉香大米價格在每噸10035銖至10090銖之間，較上一個月上漲2.45-3.01%，原因是對高風險地區(qū)采取松綁封鎖措施，百貨公司和餐廳開始恢復營業(yè)，因此餐廳對茉莉香米的需求增加。

 

　　2、紐約市場原糖價格為每磅19.31-19.49美分（每公斤約13.98-14.11銖），較上一個月上漲0.70-1.60%，主要是受原油價格10月呈上升趨勢，從而對乙醇價格產(chǎn)生積極影響，同時激勵巴西糖廠加大甘蔗生產(chǎn)乙醇輛降低白糖產(chǎn)量。加上巴西干旱高溫天氣導致甘蔗產(chǎn)量有所下降。而印度的食糖出口問題仍存在不確定因素，如果世界貿(mào)易組織（WTO）裁決印度對食糖出口補貼政策違反世貿(mào)規(guī)定，將影響到印度的食糖出口，導致全球糖產(chǎn)量下降。

 

　　3、木薯價格為每公斤2.13-2.18銖，較上一個月上漲0.47-2.83%，因為正處于2021/2022木薯產(chǎn)季的開始，上市的木薯數(shù)量有限并不足以滿足市場需求，2021年10月上市的木薯大部分被送到木薯淀粉工廠。

 

　　4、棕櫚價格為每公斤7.46-7.58銖，較上一個月上漲3.81-5.44%，原因是全球植物油庫存因熱帶風暴和主要生產(chǎn)國出現(xiàn)蟲害而有所減少，疫情使得全球第2大棕櫚油生產(chǎn)國馬來西亞面臨外勞不足問題，導致出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品收割勞動力短缺。

 

　　5、南美白對蝦價格為每公斤124.77-126.08銖之間，較上一個月上漲1.40-2.50%，原因是2021年10月松綁封鎖措施，餐廳恢復正常營業(yè)，國內(nèi)疫苗接種率增加，民眾對旅行和外出就餐信心增加，推動對蝦消費的需求增加。預計10月蝦類出口可能會因泰銖走軟，泰國蝦競爭力提高而增加。不過10月的九皇齋節(jié)可能成為引起蝦價格下降的因素。

 

　　6、牛肉價格每公斤在95.50-96.00銖之間，較上一個月上漲0.40-0.93%，松綁疫控措施讓更多行業(yè)開始恢復服務(wù)，預計牛肉消費需求將增加。但10月正值九皇齋節(jié)期間可能影響到牛肉的需求，從而沖擊養(yǎng)殖戶活牛的銷售價格。

 

　　價格呈下降趨勢的農(nóng)產(chǎn)品有：1、濕度為15%的飯米稻谷，價格在每噸7350-7430銖之間，較上一個月下降0.10-1.17%，原因是越南大米受疫情期間嚴控措施的影響，水稻種植出現(xiàn)勞動力短缺，所以全球市場走低趨于下降，從而影響到泰國大米的價格。

 

　　2、長粒糯谷價格為每噸8010-8204銖之間，較上一個月下跌0.71-3.07%，主要是東北地區(qū)受宮森臺風影響降雨量增加，而該地區(qū)是糯米的主要產(chǎn)地，所以糯谷的產(chǎn)量增加。

 

　　3、飼用玉米價格在每公斤7.95-8.08銖之間，因產(chǎn)量持續(xù)增加而較上一個月下降0.60-2.20%，同時預計2021年12月進口玉米、小麥和大豆等原料代替玉米將分別下降1.04%、1.13%和1.67%。但如果企業(yè)通過價格競爭以收購注冊農(nóng)民的產(chǎn)品，可能導致農(nóng)民銷售玉米的價格漲幅超過預期。

 

　　4、3級生膠片的價格在48.00-48.50銖之間，雖然泰國橡膠價格受泰銖兌美元貶值，以及泰南地區(qū)持續(xù)降雨和割膠工人短缺橡膠產(chǎn)量減少，但橡膠價格較上一個月下降0.06-1.19%，主要原因是主要貿(mào)易伙伴、外國國內(nèi)經(jīng)濟形勢不明朗，從泰國進口橡膠的需求有所下降。

 

　　5、生豬價格在每公斤64.73-66.11銖之間，較上一個月下降1.37-3.43%，主要是在九皇齋節(jié)期間一些民眾不吃肉，因此，豬肉消費需求下降。