為拓寬社會各界參與食品安全抽檢渠道，圍繞百姓關(guān)注的食品實施靶向性抽檢，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織開展食品安全“你點我檢”專項監(jiān)督抽檢工作，9-10月，完成抽檢任務(wù)150批次，其中合格樣品144批次，不合格樣品6批次（見附件）。發(fā)現(xiàn)的主要問題是重金屬污染、食品添加劑超限量使用、農(nóng)獸藥殘留。現(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、重金屬污染問題

 

　　（一）訥河市龍恩老船長海鮮加工店銷售的蝦爬子（蝦蛄）（購進日期：2021年9月10日），鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　（二）大慶市薩爾圖區(qū)學(xué)偉紅利小媳婦海鮮飯店銷售的蝦爬子（蝦蛄）（購進日期：2021年5月12日），鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　二、食品添加劑超限量使用問題

 

　　（一）齊齊哈爾市龍江縣金秋閣早餐店自制銷售的油條（油炸面制品）（加工日期：2021年5月16日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　（二）伊春市嘉蔭縣朝陽鎮(zhèn)蘭州拉面削面燒烤店自制銷售的油條（加工日期：2021年6月5日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　三、農(nóng)獸藥殘留問題

 

　　（一）哈爾濱新世紀家得樂商貿(mào)有限公司肇東二店銷售的鯽魚（購進日期：2021年6月23日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　（二）海倫市楊明蔬菜店銷售的綠豆芽（購進日期：2021年8月18日），4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展了核查處置工作，及時查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。

 

　　特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

 

　　附件：1.   部分不合格項目的小知識

 

　　2.   餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.   餐飲食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　5.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　6.   炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　7.   方便食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　8.   蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　9.   糕點監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　10.   糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　11.   肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　12.   食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　13.   蔬菜制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　14.   水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　黑龍江省市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年11月25日