為進一步加強散裝食品監(jiān)管,規(guī)范和整頓全區(qū)食品流通環(huán)節(jié)市場秩序,嚴厲打擊流通領(lǐng)域各類違法行為,消除散裝食品銷售過程中存在的安全隱患,自10月中旬以來,門頭溝市場局發(fā)揮綜合執(zhí)法優(yōu)勢,開展為期一個月的散裝食品專項行動。
一是提前警示,主動告知。區(qū)局研判散裝食品風(fēng)險,牽頭起草《流通環(huán)節(jié)食品安全告知書》,辦事大廳及各市場所窗口服務(wù)工作人員在食品經(jīng)營單位申請《食品經(jīng)營許可證》及《小食雜店備案卡》時同步發(fā)放告知書,進行相關(guān)提示告知。
二是嚴查細究,廣泛排查。執(zhí)法人員堅持全面落實、齊抓共管、穩(wěn)步穩(wěn)進的原則,重點檢查散裝食品容器、外包裝標簽內(nèi)容,核對食品名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期與出廠時標注內(nèi)容的一致性,查看生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址及聯(lián)系方式等關(guān)鍵信息。
三是及時復(fù)查,徹底整改。執(zhí)法人員在行政許可現(xiàn)場核查及日常監(jiān)督檢查時,對散裝食品經(jīng)營者適時開展安全宣傳教育,普及食品安全知識,引導(dǎo)食品經(jīng)營者守法經(jīng)營。專項檢查期間,共監(jiān)督檢查食品經(jīng)營單位238戶次,發(fā)放告知書255份。監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)存在違法違規(guī)問題的食品經(jīng)營單位8家, 當(dāng)場給予警告行政處罰7起(經(jīng)復(fù)查均在規(guī)定時限內(nèi)全部完成整改),下達當(dāng)場行政處罰決定書7件。
下一步,門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局將鞏固專項整治成果,繼續(xù)落實部門監(jiān)管職責(zé),加強食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管力度,進一步提升食品經(jīng)營者的法律法規(guī)意識,規(guī)范日常經(jīng)營行為,保障轄區(qū)百姓利益不受侵害。