食品伙伴網(wǎng)訊 12月3日，河南省科學(xué)技術(shù)廳網(wǎng)站公示了省科技攻關(guān)計(jì)劃（農(nóng)業(yè)領(lǐng)域）項(xiàng)目2021年第二批集中結(jié)項(xiàng)驗(yàn)收結(jié)果，有126項(xiàng)通過驗(yàn)收、7項(xiàng)暫緩?fù)ㄟ^、4項(xiàng)不通過。公示時(shí)間為12月3日-12月9日。
其中，有7個(gè)食品相關(guān)項(xiàng)目通過驗(yàn)收，具體如下：
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序號
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項(xiàng)目編號
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項(xiàng)目名稱
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申報(bào)單位
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結(jié)項(xiàng)情況
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2
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172102110151
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“分子眼睛”輔助高效改良信陽市“香稻丸”品種
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信陽農(nóng)林學(xué)院
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通過
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3
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172102110157
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綠色高產(chǎn)高效適合機(jī)械化生產(chǎn)的油菜新品種選育研究
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信陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院
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通過
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4
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172102110219
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油用牡丹籽粒貯藏關(guān)鍵技術(shù)與油脂品質(zhì)關(guān)系的研究
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河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院
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通過
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5
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172102110234
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艾蒿在蔬菜病蟲害綠色防控中的應(yīng)用研究
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鄭州市蔬菜研究所
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通過
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6
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172102110243
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高山露地番茄藥肥雙減增效技術(shù)研究與示范
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濟(jì)源市農(nóng)業(yè)科學(xué)院
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通過
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8
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172102210223
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微生物發(fā)酵法制備麥糟活性肽研究
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南陽理工學(xué)院
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通過
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9
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182102110010
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全自動(dòng)玉米缽苗移植關(guān)鍵技術(shù)研究
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河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
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通過
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12
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182102110093
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懷山藥生物活性肽制備、功能及其保健食品研究
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河南城建學(xué)院
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通過
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13
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182102110096
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糧食儲(chǔ)藏深層扦樣方法及裝備研究
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河南工業(yè)大學(xué)
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通過
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15
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182102110126
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抗壞血酸處理下發(fā)芽糙米、綠豆、玉米植酸降解及低級肌醇磷酸富集技術(shù)
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河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院（中州大學(xué)）
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通過
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16
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182102110131
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信陽毛尖貯藏期間品質(zhì)劣變及保鮮技術(shù)研究
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信陽農(nóng)林學(xué)院
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通過
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17
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182102110139
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黃河鯉魚爛鰓病病原柱狀黃桿菌基因工程疫苗的開發(fā)
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河南師范大學(xué)
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通過
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18
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182102110148
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小麥耐旱NAC轉(zhuǎn)錄因子的鑒選及其調(diào)控途徑分析
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河南師范大學(xué)
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通過
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19
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182102110160
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生豬行為智能感知與疫情預(yù)警的新方法研究
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信陽農(nóng)林學(xué)院
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通過
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20
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182102110174
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糧食副產(chǎn)物咖啡酸高效利用關(guān)鍵技術(shù)研究
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河南工業(yè)大學(xué)
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通過
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23
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182102110230
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夏玉米高溫?zé)岷徑庠耘嗉夹g(shù)研究與示范
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河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
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通過
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24
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182102110270
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原花青素對冷鮮牛肉保鮮效果的影響
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河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院
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通過
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25
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182102110288
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地震作用下筒倉內(nèi)糧食顆粒耗能機(jī)制研究
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鄭州航空工業(yè)管理學(xué)院
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通過
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26
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182102110291
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基于無線傳感器網(wǎng)絡(luò)的小麥農(nóng)田環(huán)境監(jiān)測數(shù)據(jù)可靠傳輸技術(shù)研究
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河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
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通過
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27
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182102110296
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偶蹄目羊亞科蹄足修剪裝置關(guān)鍵技術(shù)研究
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河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
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通過
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28
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182102110303
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不同儲(chǔ)藏條件下生鮮牛肉中金黃色葡萄球菌腸毒素產(chǎn)生規(guī)律研究
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河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院
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通過
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29
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182102110311
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扁桃在商丘地區(qū)引種及栽培技術(shù)研究
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商丘學(xué)院
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通過
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33
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182102110340
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叢枝菌根真菌調(diào)節(jié)玉米生長以及干旱響應(yīng)的機(jī)制研究
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河南大學(xué)
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通過
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34
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182102110356
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水果成熟度監(jiān)測的MEMS熱電堆紅外氣體傳感器實(shí)驗(yàn)及理論研究
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河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
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通過
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36
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182102110362
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豫南特異優(yōu)質(zhì)茶樹種質(zhì)資源的篩選、評價(jià)及利用
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信陽農(nóng)林學(xué)院
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通過
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37
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182102110365
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核桃低產(chǎn)林改造關(guān)鍵技術(shù)集成與示范
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濟(jì)源市農(nóng)業(yè)科學(xué)院
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通過
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38
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182102110378
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淮河河南段漁業(yè)資源評估與增殖養(yǎng)護(hù)技術(shù)研究
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河南省水產(chǎn)科學(xué)研究院
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通過
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39
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182102110379
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香菇餅干開發(fā)關(guān)鍵技術(shù)研究
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漯河醫(yī)學(xué)高等專科學(xué)校
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通過
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40
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182102110393
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水溶性QDs法檢測不同小麥品種麥谷蛋白組成與速凍面品質(zhì)的研究
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鄭州輕工業(yè)大學(xué)
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通過
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41
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182102110405
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靶向調(diào)控曲料中微生物菌群消除白酒和醬油中的氨基甲酸乙酯
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河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
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通過
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43
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182102110431
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保護(hù)地果菜類秧蔓無污染處理技術(shù)研究
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安陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院
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通過
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44
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182102110445
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新型瘦肉精的免疫學(xué)快速檢測技術(shù)研究
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河南科技大學(xué)
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通過
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46
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192102110001
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小麥耐重金屬鎘關(guān)鍵基因的克隆與耐鎘品系培育
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周口師范學(xué)院
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通過
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48
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192102110004
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玉米Ca2+/CDPK7信號通路中抗干旱高溫復(fù)合脅迫基因的鑒定及遺傳轉(zhuǎn)化
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河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
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通過
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49
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192102110011
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高抗葉銹病小麥-高大山羊草2Sl#4易位系的培育和種質(zhì)創(chuàng)新
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河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
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通過
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50
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192102110016
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玉米抗旱突變體dos57干旱耐性機(jī)制研究
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河南大學(xué)
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通過
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51
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192102110018
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玉米抗旱基因挖掘與優(yōu)異種質(zhì)材料創(chuàng)制
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河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
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通過
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52
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192102110033
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冬小麥壟作種植提高水氮利用效率的途徑及調(diào)控機(jī)制研究
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中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)田灌溉研究所
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通過
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54
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192102110042
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西瓜短蔓基因si的精細(xì)定位與輔助選擇分子標(biāo)記開發(fā)
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河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
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通過
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57
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192102110046
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乳酸菌去除鄰苯二甲酸二丁酯DBP毒性的研究
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河南師范大學(xué)
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通過
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61
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192102110064
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基于全基因組選擇和選配策略培育雛鷹黑豬新品種的關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)
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河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
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通過
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62
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192102110066
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動(dòng)物源性食品中快速檢測齊帕特羅殘留物免疫試紙的制備及應(yīng)用
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新鄉(xiāng)學(xué)院
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通過
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63
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192102110067
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確山黑豬優(yōu)良性狀挖掘及其利用
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河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
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通過
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64
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192102110068
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褪黑素對不同產(chǎn)蛋期蛋雞卵泡顆粒細(xì)胞發(fā)育的調(diào)控研究與應(yīng)用
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河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院
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通過
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68
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192102110083
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黃河鯉干細(xì)胞關(guān)鍵轉(zhuǎn)錄因子研究與CRISPR/Cas9精準(zhǔn)育種技術(shù)體系構(gòu)建
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河南師范大學(xué)
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通過
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72
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192102110101
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全谷物雜糧即食麥片關(guān)鍵加工技術(shù)研究
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鄭州輕工業(yè)大學(xué)
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通過
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74
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192102110110
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黑小麥麩皮抗氧化肽制備關(guān)鍵技術(shù)及其構(gòu)效關(guān)系和穩(wěn)定性研究
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河南工業(yè)大學(xué)
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通過
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75
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192102110114
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小麥周麥22號EMS突變體庫的構(gòu)建及控制矮桿大穗重要農(nóng)藝性狀基因定位
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周口師范學(xué)院
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通過
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76
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192102110116
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蜂王漿microRNAs在蜜蜂級型分化中的功能研究
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河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
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通過
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77
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192102110118
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小麥黃花葉病與缺氮脅迫的高光譜辨別研究
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河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
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通過
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78
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192102110120
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蓮藕質(zhì)地性狀相關(guān)的候選基因發(fā)掘及分子標(biāo)記開發(fā)
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河南工業(yè)大學(xué)
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通過
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79
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192102110123
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磷高效吸收利用小麥新種質(zhì)創(chuàng)制及新品種選育
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河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
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通過
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80
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192102110132
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基于磁性納米球及DNA放大技術(shù)的適配體傳感器用于食源性致病菌超靈敏分析
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鄭州工業(yè)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院
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通過
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81
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192102110135
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多胺增強(qiáng)灌漿期小麥抗旱性調(diào)控技術(shù)和復(fù)合劑開發(fā)研究
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周口師范學(xué)院
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通過
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82
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192102110142
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小麥根尖鉀離子吸收特性及減鉀增效技術(shù)研究
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河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
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通過
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85
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192102110155
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早熟優(yōu)質(zhì)特色小果型中國南瓜百蜜3號的選育與推廣
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河南科技學(xué)院
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通過
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89
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192102110177
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“雜交構(gòu)樹-豬”生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)
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河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
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通過
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93
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192102110194
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鯉魚黑色素濃集激素(MCH)系統(tǒng)的促攝食調(diào)控機(jī)制及應(yīng)用研究
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河南理工大學(xué)
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通過
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94
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192102110196
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小麥病害大數(shù)據(jù)存儲(chǔ)優(yōu)化與特征提取技術(shù)的研究
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河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
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通過
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98
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192102110220
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生物酶解黑芝麻抗慢性疲勞綜合癥功能食品的研發(fā)
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鄭州大學(xué)
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通過
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99
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202102110009
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油菜抗根腫病基因發(fā)掘與抗病種質(zhì)創(chuàng)新
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鄭州大學(xué)
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通過
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100
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202102110013
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小麥蛋白磷酸酶TaPP2Cx在逆境脅迫中的功能分析及抗逆新種質(zhì)的創(chuàng)制
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河南科技學(xué)院
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通過
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101
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202102110033
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基于根系構(gòu)型的冬小麥高效用水技術(shù)研究及應(yīng)用
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河南科技學(xué)院
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通過
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102
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202102110040
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黃瓜果實(shí)膨大miRNA的鑒定、功能分析及新種質(zhì)創(chuàng)制
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河南科技學(xué)院
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通過
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106
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202102110106
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凝結(jié)芽孢桿菌緩解鎘暴露導(dǎo)致鯉魚毒性損傷的作用與機(jī)制
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河南師范大學(xué)
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通過
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107
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202102110129
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魔芋葡苷聚糖對冷凍面團(tuán)中小麥蛋白質(zhì)穩(wěn)定性影響及改良研究
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河南科技大學(xué)
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通過
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110
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202102110159
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小麥糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白關(guān)鍵基因在糖分分配中的作用及其在新種質(zhì)創(chuàng)制中的應(yīng)用
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河南科技學(xué)院
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通過
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111
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202102110161
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小麥外引種質(zhì)資源的Waxy和HMW-GS及其相關(guān)品質(zhì)性狀的鑒定
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河南科技學(xué)院
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通過
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113
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202102110167
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氮高效馬鈴薯新品種的培育及應(yīng)用
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鄭州師范學(xué)院
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通過
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114
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202102110173
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高溫誘導(dǎo)小麥雄性不育過程絨氈層和糖轉(zhuǎn)運(yùn)途徑關(guān)鍵調(diào)控基因的篩選與功能解析
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周口師范學(xué)院
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通過
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116
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202102110217
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小麥莖基腐病生防菌的分離鑒定及應(yīng)用
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河南科技學(xué)院
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通過
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117
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202102110236
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河南省地方豬種DNA條形碼品種鑒定技術(shù)研究及應(yīng)用
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河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院
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通過
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118
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202102110237
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槐山羊間性遺傳機(jī)制研究與分子遺傳標(biāo)記開發(fā)利用
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河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院
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通過
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119
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202102110259
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GIP/GIPR調(diào)控草魚脂肪代謝的研究
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河南師范大學(xué)
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通過
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121
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202102110292
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懷山藥多糖/蛋白復(fù)配體系納米凝膠作為低脂冰淇淋脂肪替代物的關(guān)鍵技術(shù)研究
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鄭州輕工業(yè)大學(xué)
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通過
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122
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202102110293
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鷹嘴豆納豆綜合開發(fā)關(guān)鍵技術(shù)研究
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鄭州輕工業(yè)大學(xué)
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通過
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123
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202102110294
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基于超聲波輔助的豬肉快速凍結(jié)和品質(zhì)調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)及應(yīng)用
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鄭州輕工業(yè)大學(xué)
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通過
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125
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202102110301
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基于發(fā)芽糯米粉改善速凍湯圓品質(zhì)的研究
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鄭州輕工業(yè)大學(xué)
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通過
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126
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212102110195
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果蔬采后呼吸速率和自發(fā)氣調(diào)包裝關(guān)鍵技術(shù)的研究
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河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院
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通過
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河南省科技攻關(guān)計(jì)劃（農(nóng)業(yè)領(lǐng)域）項(xiàng)目2021年第二批集中結(jié)項(xiàng)驗(yàn)收結(jié)果 .xlsx原文鏈接：http://kjt.henan.gov.cn/2021/12-03/2359377.html
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