2021年，中國肉類協(xié)會依據(jù)《中華人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃及2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》，組織制定了《中國肉類產(chǎn)業(yè)“十四五”專項(xiàng)規(guī)劃》，經(jīng)六屆四次理事會議暨六屆七次常務(wù)理事會議審議通過，于今年開始實(shí)施，并取得階段性成效。為明確2022年產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，引導(dǎo)行業(yè)持續(xù)提升競爭力、創(chuàng)新力、影響力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力，我會于12月23日在北京召開中國肉類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作會議。會議采用線上線下相結(jié)合的方式，來自政府部門的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、12家分會會長單位及32家省（市）地方肉類協(xié)會代表等120余人，共同為肉類行業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策。中國肉類協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長陳偉主持本次會議。

 

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長孔亮線上發(fā)表致辭表示，中國肉類協(xié)會2021年開展的活動有聲有色、亮點(diǎn)紛呈，充分發(fā)揮了協(xié)會作為企業(yè)和政府機(jī)關(guān)的橋梁和紐帶作用。他強(qiáng)調(diào)，在行業(yè)發(fā)展的兩項(xiàng)大事上：一是國務(wù)院第136次常務(wù)會議修訂通過了《生豬屠宰管理?xiàng)l例》并公布實(shí)施。二是生豬生產(chǎn)提前半年恢復(fù)，肉類整個(gè)供需矛盾得到緩解，各企業(yè)開工率提高，看到了行業(yè)發(fā)展曙光。肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化，引發(fā)了屠宰端的結(jié)構(gòu)變化，企業(yè)應(yīng)對于行業(yè)發(fā)展新的變化高度關(guān)注，并深入研究，適應(yīng)行業(yè)發(fā)展新的要求。

 

　　中國肉類協(xié)會會長李水龍就《2021年度工作總結(jié)及2022年工作計(jì)劃》作主題報(bào)告。他表示，2021年我會積極配合國務(wù)院各有關(guān)部門，履行行業(yè)協(xié)會主體責(zé)任，構(gòu)建行業(yè)綜合服務(wù)平臺，加快完善標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，組織全行業(yè)貫徹落實(shí)肉禽蛋保供穩(wěn)價(jià)、高質(zhì)量發(fā)展的各項(xiàng)政策，并及時(shí)協(xié)調(diào)解決產(chǎn)業(yè)運(yùn)行中遇到的各種問題。2022年，中國肉類協(xié)會將認(rèn)真貫徹黨的十九大五中、六中全會和近期召開的中央經(jīng)濟(jì)工作會議精神，遵循“穩(wěn)字當(dāng)頭，穩(wěn)中求進(jìn)”的工作總基調(diào)，正確理解和認(rèn)識我囯經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨的“需求收縮，供給沖擊，預(yù)期轉(zhuǎn)弱”三重壓力，堅(jiān)持中央提出的“四個(gè)必須”的工作準(zhǔn)則，結(jié)合我國肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際和《中國肉類產(chǎn)業(yè)“十四五”專項(xiàng)規(guī)劃》的相關(guān)要求，著力做好相關(guān)工作。

 

　　各分會會長、各地方肉類協(xié)會代表結(jié)合《2021年度工作總結(jié)及2022年工作計(jì)劃》和肉類行業(yè)發(fā)展實(shí)際提出了許多寶貴的意見和建議。其中包括推動和完善京津冀聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制建設(shè)；制定管理制度模板；統(tǒng)一規(guī)范外埠來貨，制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案；制定具體產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)；建立全國追溯體系，密切地方肉類協(xié)會之間的合作與交流，幫助企業(yè)與市場監(jiān)管部門就品質(zhì)問題溝通協(xié)調(diào)并加以指導(dǎo)；加強(qiáng)行業(yè)調(diào)研，開展職業(yè)技能培訓(xùn)與評價(jià)等。

 

　　國家市場監(jiān)管總局食品安全生產(chǎn)監(jiān)督管理司處長許曉明在線上指出，本年度中國肉類協(xié)會做了很多重要的事，協(xié)會思路清晰，深刻貫徹落實(shí)創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放發(fā)展理念，用新發(fā)展理念推進(jìn)肉類行業(yè)健康發(fā)展。