廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于32批次食品不合格情況的通告(2021年第48期)》(2021年第244號),其中涉及我市生產(chǎn)企業(yè)東莞市鳳崗九香食品廠、東莞市華欣食品有限公司。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
一、標(biāo)稱東莞市鳳崗九香食品廠生產(chǎn)的麻花王糕點產(chǎn)品
東莞市鳳崗九香食品廠生產(chǎn)的麻花王糕點(商標(biāo):鳳崗九香+圖案,規(guī)格型號:130克/袋,生產(chǎn)日期:2021-08-15)產(chǎn)品,酸價(以脂肪計)項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
我局執(zhí)法人員對該企業(yè)進行了立案調(diào)查,因該企業(yè)同批次產(chǎn)品自檢合格,且已核查該報告屬實。根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第四十條、《市場監(jiān)督管理行政處罰程序規(guī)定》第三條和第六十條的規(guī)定,我局對其不予行政處罰。
該企業(yè)對上述批次產(chǎn)品不合格的原因進行了自查分析,認為是在流通過程中受強光照射后溫度升高導(dǎo)致的。
二、標(biāo)稱東莞市華欣食品有限公司生產(chǎn)的雪花餅產(chǎn)品
東莞市華欣食品有限公司生產(chǎn)的雪花餅(商標(biāo):/,規(guī)格型號:75克/袋,生產(chǎn)日期:2021-08-18)產(chǎn)品,霉菌項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
我局執(zhí)法人員對該企業(yè)進行了立案調(diào)查,該企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(二)項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款規(guī)定,我局責(zé)令其改正上述違法行為,并決定給予以下行政處罰:1.沒收違法所得1040元;2.處罰款51000元。《行政處罰決定書》(東市監(jiān)罰〔2021〕Z31230401號)
該企業(yè)對上述批次產(chǎn)品不合格的原因進行了自查分析,認為是新購進原料(香蘭素)的生產(chǎn)工藝問題導(dǎo)致的。針對上述問題,該企業(yè)采取以下整改措施:一是增加殺菌烘干設(shè)備,確保其全程開啟;二是增加抽濕設(shè)備和臭氧設(shè)備,并延長其工作時間。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2022年1月6日