春節(jié)臨近,為切實加強春節(jié)期間食品安全監(jiān)管,嚴(yán)防食品安全事件發(fā)生,肥城市市場監(jiān)管局結(jié)合農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場交易特點錯時監(jiān)管,在桃都農(nóng)貿(mào)城、肥城商場開展“夜查”行動,對兩個農(nóng)貿(mào)市場的食品批發(fā)經(jīng)營業(yè)戶進(jìn)行抽檢,全力保障群眾“舌尖上的安全”。
19日凌晨4:30,執(zhí)法人員一行15人到達(dá)桃都農(nóng)貿(mào)城,對市場內(nèi)的食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營業(yè)戶開展集中檢查和監(jiān)督抽檢。對市場開辦單位落實經(jīng)營主體責(zé)任情況進(jìn)行了檢查,現(xiàn)場查驗了場內(nèi)經(jīng)營者的證照資質(zhì)、產(chǎn)品產(chǎn)地信息、檢驗合格證明等,并對芹菜、豇豆、菜花、卷心菜等十余個品種的29個批次農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣檢測。
隨后,執(zhí)法人員來到肥城商場,檢查熟食經(jīng)營業(yè)戶的證照資質(zhì)、從業(yè)人員健康證、索證索票制度和進(jìn)貨登記臺賬制度落實情況等,并隨機抽取了7家經(jīng)營業(yè)戶,抽檢熟肉制品10批次。
“夜查”行動一直持續(xù)到早晨7點多。上述39批次食品已第一時間送往檢驗機構(gòu)進(jìn)行檢測,待檢驗結(jié)果出具后將及時向社會公示。對抽檢不合格的食品,市市場監(jiān)管局將依法進(jìn)行查處。