近期,新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織“你點我檢”服務活動,抽檢調味品、餐飲食品、食用農產品和食用油、油脂及其制品4類食品320批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定,抽樣檢驗項目合格樣品312批次,不合格樣品8批次(見附件)。發(fā)現(xiàn)的主要問題是,微生物污染、食品添加劑超限量使用和農獸藥殘留等:
一、微生物污染問題
(一)經營地址為新疆烏魯木齊新市區(qū)江蘇東路79號紫金長安二期南區(qū)1棟1層商業(yè)用房1-4鋪的新市區(qū)天津北路蘭世牛肉面館經營使用的復用餐盤,大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
(二)經營地址為新疆烏魯木齊市高新區(qū)(新市區(qū))蘇州東街255號百商購物中心一層112號商鋪的高新區(qū)(新市區(qū))蘇州路舌尖尖餐飲店經營使用的復用餐碗,大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
(三)經營地址為新疆烏魯木齊市高新區(qū)(新市區(qū))河南東路北一巷1號漫街餐飲文化生活街區(qū)A203的新市區(qū)河南東路故川火鍋店經營使用的復用餐飲具(杯子),大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
(四)經營地址為新疆烏魯木齊市高新區(qū)(新市區(qū))長春南路216號美居三期5號商鋪一、二層的高新區(qū)(新市區(qū))長春南路午色芝味江原道自助餐廳經營使用的碗(復用餐飲具)和碟子(復用餐飲具),均為大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
二、食品添加劑超限量使用問題
經營地址為新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市新市區(qū)喀什東路566號藍翔熱力公司大門口旁的新市區(qū)喀什東路勤和居餐廳加工自制的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
三、農獸藥殘留問題
(一)烏魯木齊豐瑞糧緣貿易有限公司銷售的菠菜,毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
(二)經營地址為新疆烏魯木齊高新區(qū)(新市區(qū))地窩堡鄉(xiāng)城北大道3707號新聯(lián)市場D加23號的高新區(qū)(新市區(qū))城北大道小磊蔬菜店銷售的生姜,噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已督促相關地(州、市)市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作,查清產品流向,采取下架召回不合格產品等措施控制風險;對違法違規(guī)行為,依法從嚴處理;及時將風險防控措施和核查處置情況向社會公示。
特別提醒消費者,如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品,請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此通告。
新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2022年1月19日