為認真抓好網絡食品安全的監(jiān)督管理工作,規(guī)范網絡食品經營行為。高縣市場監(jiān)管局以“春雷行動2022”為契機,拉網式開展食品專項整治行動,確保春節(jié)期間“舌尖上的安全”。
高位謀劃,重點推進
食品安全是市場監(jiān)管部門監(jiān)管的重點。高縣市場監(jiān)管局出臺網絡食品專項整治行動方案,在全縣開展線上線下拉網式食品專項整治行動,主要從主體責任落實、食品原料采購索證索票、經營場所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證情況、餐飲具清洗消毒情況、食品添加劑使用等方面進行監(jiān)管,確保新春佳節(jié)人民群眾買得放心,吃得舒心。
靶向整治、標本兼治
對轄區(qū)內美團、餓了么等網絡食品經營戶的證照、廣告宣傳、商標等進行線上線下監(jiān)督檢查,同時對網絡食品經營戶“第一現場”進行突擊檢查,在突擊檢查中發(fā)現:
一。高縣慶符鎮(zhèn)XX飲品店店內燈箱廣告宣傳內容含:“來自臺灣珍珠第一品牌”“第一珍珠品牌”,當事人不能提供上述廣告宣傳有關證明材料和依據,涉嫌虛假和使用絕對化用語;
二。2022年1月20日執(zhí)法人員在高縣慶符鎮(zhèn)XX飯店庫房冰柜中發(fā)現同批次凈含量1千克一盒未開封“正新焙烤淡奶油”和一盒已開封“正新焙烤淡奶油”(剩余300克),生產日期為20210108,保質期12個月,該食品原料已超過保質期,當事人涉嫌未按要求進行食品貯存;
三。在高縣慶符鎮(zhèn)田XX飲品店,該店負責奶茶制作的從業(yè)人員何XX現場不能提供有效健康證明,經核查當事人涉嫌安排未取得健康證明的人員從事直接入口食品的工作。目前高縣市場監(jiān)管局已對3戶網絡食品經營戶依法立案調查。
廣泛宣傳,營造氛圍
以提高群眾知曉率和發(fā)動群眾支持參與為切入點,通過咨詢、走訪、宣傳和組織商場、超市、食品店利用 LED屏進行廣泛宣傳,營造良好的網絡食品消費環(huán)境。