各市（區）農業(yè)農村局，省農業(yè)檢驗檢測中心：

 

　　為切實(shí)做好畜禽及畜禽產(chǎn)品獸藥殘留監控工作，維護養殖業(yè)生產(chǎn)安全、動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全和公共衛生安全，按照《農業(yè)農村部辦公廳關(guān)于印發(fā)2022年畜禽及畜禽產(chǎn)品獸藥殘留監控計劃和動(dòng)物源細菌耐藥性監測計劃的通知》（農辦牧〔2022〕2號）要求，我廳制定了《2022年陜西省畜禽及畜禽產(chǎn)品獸藥殘留監控計劃》，現印發(fā)給你們，請認真組織實(shí)施。

 

　　陜西省農業(yè)農村廳辦公室

 

　　2022年2月15日

 

　　（省農業(yè)農村廳聯(lián)系人：潘康鎖，029-87317266；省農業(yè)檢驗檢測中心聯(lián)系人：凌莉，029-87365995）

 

　　2022年陜西省畜禽及畜禽產(chǎn)品獸藥殘留監控計劃

 

　　一、任務(wù)分工

 

　　省農業(yè)農村廳負責組織制定實(shí)施全省畜禽及畜禽產(chǎn)品獸藥殘留監控計劃，及時(shí)向農業(yè)農村部報送實(shí)施情況；省農業(yè)檢驗檢測中心（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“省農檢中心”）和韓城市農業(yè)農村局負責畜禽及畜禽產(chǎn)品獸藥殘留檢測工作；各市（區）農業(yè)農村部門(mén)按期完成本轄區監控計劃的抽樣（附件1）及超標樣品違法案件處理工作，并按期將樣品送達省農檢中心。

 

　　二、抽檢要求

 

　　（一）抽樣應嚴格執行《官方取樣程序》，按照抽樣操作技術(shù)要點(diǎn)抽樣（附件2），并按要求填寫(xiě)信息。

 

　　（二）畜禽產(chǎn)品樣品原則上應從動(dòng)物養殖和屠宰環(huán)節抽取。牛奶樣品從奶牛養殖場(chǎng)（戶(hù)）、生鮮乳收購站抽取。開(kāi)展雞肉、雞肝以及雞蛋中獸藥殘留檢測的，從養殖場(chǎng)抽取的樣品數量應超過(guò)抽樣總數的三分之一。

 

　　（三）按照四個(gè)季度均勻抽樣，除后續跟蹤抽樣外，不應對同一采樣點(diǎn)重復抽樣，并分別于2月28日、4月10日、7月10日、10月15日前將抽取樣品送達省農檢中心。

 

　　（四）檢測工作應按照規定的檢測項目和檢測方法及殘留限量執行，確證方法按照農業(yè)農村部發(fā)布的方法或參照國際公認的方法執行。省農檢中心不得擅自變更檢測方法和檢測限。確需調整本計劃確定的檢測限、檢測方法的，應事先向中國獸醫藥品監察所提交申請材料，經(jīng)核準后再進(jìn)行檢測。

 

　　（五）以篩選方法或定量方法檢測出的陽(yáng)性樣品，如已有確證方法，應進(jìn)行確證檢測，以確證結果作為上報數據。

 

　　（六）省農檢中心要嚴格執行陽(yáng)性（超標）樣品報告制度，應在發(fā)現陽(yáng)性樣品5個(gè)工作日內，將檢測報告送我廳及被抽樣單位所在地市（區）農業(yè)農村部門(mén)。我廳將及時(shí)組織啟動(dòng)跟蹤抽樣程序，每發(fā)現1份陽(yáng)性樣品，對被抽樣單位連續跟蹤抽樣2次、每次5份樣品。跟蹤抽樣檢測數量列入監控計劃，與其他檢測數據按照規定格式要求（附件3），一并報送。

 

　　三、結果應用

 

　　省農業(yè)農村廳將進(jìn)一步加強跟蹤督辦，樣品來(lái)源所在地市（區）農業(yè)農村部門(mén)接到殘留超標檢測報告后，要按照農業(yè)農村部有關(guān)要求啟動(dòng)追溯程序，對養殖場(chǎng)（戶(hù)）用藥情況進(jìn)行核查，重點(diǎn)檢查獸醫處方、用藥記錄和庫存獸藥產(chǎn)品。發(fā)現養殖用藥不規范、未執行休藥期等問(wèn)題，責令其立即改正；發(fā)現假劣獸藥、禁止使用的藥品及其他化合物，立即清繳銷(xiāo)毀，依法嚴肅查處；對符合農業(yè)農村部公告第97號規定情形的，要依法對相關(guān)獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)予以從重處罰。同時(shí)，要監督養殖場(chǎng)或屠宰場(chǎng)對涉及禁止使用的藥品及其他化合物的動(dòng)物及其產(chǎn)品，實(shí)施無(wú)害化處理。相關(guān)處理處罰結果要及時(shí)報我廳，并做好調查處理記錄，記錄存檔2年以上。

 

　　四、工作要求

 

　　（一）強化經(jīng)費保障。各市（區）開(kāi)展畜禽及畜禽產(chǎn)品獸藥殘留監控計劃抽樣工作所需經(jīng)費，從省級下達各市（區）的獸藥及獸藥殘留監督抽檢專(zhuān)項經(jīng)費中列支。

 

　　（二）強化用藥監督。縣級以上農業(yè)農村部門(mén)要認真履職盡責，通過(guò)實(shí)施獸藥殘留監控計劃，掌握本轄區畜禽養殖用藥情況，采取針對性強、具有可操作性的監管措施，依法查處超范圍、超劑量用藥等違法違規行為，不斷提高養殖環(huán)節規范用藥能力和水平。

 

　　（三）強化信息報送。省農檢中心應分別于每季度末10個(gè)工作日內（第四季度于11月20日前）將獸藥殘留監控計劃抽檢、查處等實(shí)施情況報我廳及中國獸醫藥品監察所。

 

　　附件：1.各市（區）抽樣數量及檢測任務(wù)表

 

　　2.抽樣技術(shù)操作要點(diǎn)

 

　　3.抽樣情況、檢測結果和跟蹤檢測結果匯總表

 

　　   附件.docx