連日來(lái),在廊坊市廣陽(yáng)區(qū)居民心手相牽、共同努力下,新冠肺炎疫情防控迎來(lái)實(shí)質(zhì)性成效,下來(lái)社會(huì)將有序解封。由于本次疫情管控時(shí)間較長(zhǎng),可能很多食品、食品原料已經(jīng)過(guò)期或即將到保質(zhì)期,為了人民群眾的身體健康、生命安全,請(qǐng)各餐飲和食品經(jīng)營(yíng)單位一定要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,要對(duì)所有食品、食品原料生產(chǎn)日期保質(zhì)期進(jìn)行自查。餐飲單位要重點(diǎn)查看食品原料是否存在過(guò)期、腐敗變質(zhì)的現(xiàn)象,對(duì)其進(jìn)行清理,餐飲具洗消設(shè)施能否正常使用等。食品經(jīng)營(yíng)單位要重點(diǎn)查看所有食品生產(chǎn)日期和到期時(shí)間。如發(fā)現(xiàn)過(guò)期情況請(qǐng)按規(guī)定及時(shí)處理,嚴(yán)禁將過(guò)期食品虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期進(jìn)行經(jīng)營(yíng)、使用。提醒所有從業(yè)人員對(duì)健康證臨期、過(guò)期情況進(jìn)行檢查并及時(shí)進(jìn)行處理。
同時(shí),請(qǐng)嚴(yán)格執(zhí)行防疫措施,在門口顯著位置張貼中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)清單,進(jìn)門嚴(yán)格執(zhí)行掃、驗(yàn)場(chǎng)所碼、測(cè)溫、戴口罩,每天對(duì)公共區(qū)域做好消毒,通風(fēng),外來(lái)人員報(bào)備等工作,并做好相關(guān)記錄,進(jìn)一步加強(qiáng)疫情防控工作的落實(shí)。
請(qǐng)廣大消費(fèi)者在購(gòu)買食品時(shí)查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,避免誤食,發(fā)現(xiàn)過(guò)期食品可向市場(chǎng)監(jiān)管部門舉報(bào)。