4月12日下午，三門峽市市場監(jiān)管局組織召開2022年全市食品流通安全監(jiān)管工作電視電話會議，貫徹落實全省食品銷售安全監(jiān)管工作會議精神，總結(jié)2021年全市食品安全監(jiān)管工作，分析形勢，交流經(jīng)驗，部署2022年食品安全監(jiān)管工作任務。黨組成員、副局長陳少華出席會議并講話；市局食品安全工作專班相關(guān)人員，各縣（市、分）局主管領(lǐng)導及食品流通相關(guān)股室負責人等參加會議。

 

　　會議傳達了2021年全市食品銷售安全監(jiān)管工作情況通報，各縣（市、分）局就2021年典型工作和2022年工作計劃作了交流發(fā)言。

 

　　會議指出，2021年全市食品安全監(jiān)管戰(zhàn)線認真落實市委市政府和省市場監(jiān)管局安排部署，攻堅克難，守住了不發(fā)生重大食品安全事故底線和進口冷鏈食品輸入疫情防線，各項工作取得了明顯成效。一是全力扎緊進口冷鏈食品“口袋”。推行總倉管理制度，對進入我市的進口冷鏈食品全部實現(xiàn)集中查驗、集中核酸檢測、集中消毒、集中賦碼、閉環(huán)管理。不斷完善“豫冷鏈”功能和推廣應用，全面實現(xiàn)進口冷鏈食品全程追溯和日常監(jiān)管信息化。以督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實進口冷鏈食品“四不三專”為主要內(nèi)容，全面深入排查整治，持續(xù)扎緊進口冷鏈食品“口袋”。加強涉疫進口冷鏈食品應急處置培訓和應急演練，第一時間組織開展涉疫進口冷鏈食品核查處置，有效防控了進口冷鏈食品輸入疫情風險。二是強化服務指導，助力食品經(jīng)營業(yè)快速發(fā)展。全面推進食品許可、登記、備案便利化和僅銷售預包裝食品備案納入“多證合一”改革，食品經(jīng)營營商環(huán)境持續(xù)優(yōu)化。三是堅持“以點帶面”，嚴防嚴控區(qū)域性系統(tǒng)性食品安全風險。農(nóng)村假冒偽劣食品整治、校園及周邊食品經(jīng)營安全治理成效明顯，嚴格督促食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場落實進貨查驗制度，全面開展牛羊肉、散裝食品、保健食品質(zhì)量安全專項整治，為有效防范區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風險發(fā)揮了重要作用。

 

　　會議強調(diào)，2022年全市食品流通安全監(jiān)管工作要堅持穩(wěn)字當頭、穩(wěn)中求進總基調(diào)，堅定不移貫徹落實市場監(jiān)管系統(tǒng)黨風廉政建設和反腐敗斗爭工作部署，一體推進“不敢腐、不能腐、不想腐”，強化底線意識，持續(xù)開展食品經(jīng)營安全隱患排查整治，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，不斷提升食品經(jīng)營安全治理和服務產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力，切實保障人民群眾飲食安全，助推市場監(jiān)管事業(yè)爭先進位高質(zhì)量發(fā)展，喜迎黨的二十大勝利召開。一要持續(xù)優(yōu)化食品經(jīng)營環(huán)境。落實食品經(jīng)營許可、登記、備案改革措施，加強許可管理，進一步落實便利化改革要求。扎實開展食品經(jīng)營日常監(jiān)督檢查、飛行檢查、“雙隨機”監(jiān)督檢查、體系檢查，持續(xù)強化食品安全風險隱患排查整治。二要強化總倉管理和“豫冷鏈”應用盡用，持續(xù)扎緊進口冷鏈食品“口袋”，加強進口非冷鏈食品疫情防控，強化涉疫進口食品核查處置，落實進口食品從業(yè)人員疫情防控措施，嚴防嚴控進口食品輸入疫情風險。三要深入開展散裝食品安全、畜禽肉等市場銷售質(zhì)量安全、校園及校園周邊食品安全、農(nóng)村假冒偽劣食品、網(wǎng)絡銷售食品安全集中整治。四要加強食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、大型批發(fā)企業(yè)、從事食品貯存業(yè)務的非食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全監(jiān)管，強化食品銷售安全風險源頭防控。五要深入開展食品安全宣傳教育，推動食品經(jīng)營企業(yè)開展食品安全自查，強化執(zhí)法辦案，積極推進食品經(jīng)營環(huán)節(jié)信用監(jiān)管，壓緊壓實企業(yè)食品安全主體責任。六要優(yōu)化應急處置預案，開展應急演練，依法規(guī)范處置食品安全突發(fā)事件。（市局食品流通監(jiān)管科  供稿）