危地馬拉通訊社5月4日報道，危地馬拉是牛油果的原產(chǎn)地，每年向國際市場輸送大量的牛油果、牛油果醬、牛油果泥等產(chǎn)品。危地馬拉適宜的氣候條件使其生產(chǎn)的牛油果油脂含量高，口感和品質(zhì)俱佳。根據(jù)賈馬太的說法，“危地馬拉擁有世界上最好的牛油果”，危地馬拉牛油果需要走向更廣闊的國際市場。

 

　　賈馬太指出，出口牛油果的優(yōu)勢在于，小型生產(chǎn)商也可以與進口公司簽訂大額合同。目前政府正在致力于擴大牛油果的生產(chǎn)和出口，戰(zhàn)略目標是牛油果種植面積和種植勞動力分別增加4倍，爭取打入美國、阿根廷、智利、韓國等市場。

 

　　此外，賈馬太還提到了政府正在進行的土壤研究。他表示，通過土壤研究，政府能夠?qū)鴥?nèi)土壤狀況有更全面的了解，按照土壤特性決定種植哪些作物，以增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，實現(xiàn)更多出口。