為進一步提升食品生產企業(yè)產品質量，贛江新區(qū)市場監(jiān)管局落實全省食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，對食品生產企業(yè)進行檢查。

 

　　檢查中，監(jiān)管人員深入企業(yè)原輔料倉庫、生產車間、實驗室，對其進貨查驗、生產過程、檢驗能力等環(huán)節(jié)開展檢查。同時，核查企業(yè)是否按要求制定、實施生產經營過程相關制度，工藝布局流程是否發(fā)生改變，是否建立健全相關管理制度、從業(yè)人員是否有健康證明，設施設備的使用情況及產品包裝上標注標簽等內容。

 

　　下一步，贛江新區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加強食品生產環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，嚴格按照“守底線、查隱患、保安全”專項行動方案要求，不定期開展回頭看，堅決消除食品安全隱患，牢牢守住食品安全底線。

 

　　稿源：贛江新區(qū)市場監(jiān)管局