中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)徐堅(jiān)在致辭中指出，食品工業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，擁有4個(gè)大類(lèi)、21個(gè)中類(lèi)和64個(gè)小類(lèi)，共計(jì)數(shù)萬(wàn)種食品，豐富的產(chǎn)品品類(lèi)和充足的產(chǎn)品供應(yīng)，有效保證了14億人口安全、營(yíng)養(yǎng)、方便的食品消費(fèi)需求。

 

　　全國(guó)吃貨節(jié)的舉辦，是擴(kuò)大內(nèi)需、提振經(jīng)濟(jì)的重要抓手。消費(fèi)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定運(yùn)行的“壓艙石”，2021年，我國(guó)最終消費(fèi)支出對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率為65.4%，食品消費(fèi)作為居民消費(fèi)的核心組成部分，關(guān)系國(guó)計(jì)民生，關(guān)乎經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

 

　　全國(guó)吃貨節(jié)的舉辦，是升級(jí)服務(wù)、活躍消費(fèi)的重要舉措。國(guó)民對(duì)食品安全、營(yíng)養(yǎng)、便捷的消費(fèi)需求越來(lái)越高，吃貨節(jié)為消費(fèi)者提供全覆蓋、全天候需求支持，將有效引導(dǎo)全網(wǎng)融合發(fā)展，推動(dòng)服務(wù)創(chuàng)新升級(jí)。

 

　　全國(guó)吃貨節(jié)的舉辦，也是促進(jìn)食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要行動(dòng)。吃貨節(jié)串聯(lián)產(chǎn)品制造、商貿(mào)流通、品牌傳播等食品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，將有效促進(jìn)食品工業(yè)產(chǎn)、供、銷(xiāo)鏈條的協(xié)同進(jìn)步。

 

　　作為全國(guó)吃貨節(jié)主辦單位之一，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)積極推進(jìn)全國(guó)各地食品協(xié)會(huì)、食品專(zhuān)業(yè)委員會(huì)、第三方機(jī)構(gòu)、龍頭企業(yè)參與吃貨節(jié)系列活動(dòng)，努力打造線上線下協(xié)同合作的食品消費(fèi)“嘉年華”，讓吃貨節(jié)成為擴(kuò)大消費(fèi)的助推器，成為促進(jìn)發(fā)展的新引擎。

 

　　工業(yè)和信息化部消費(fèi)品司工業(yè)司副司長(zhǎng)張曉峰，中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜明,工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心副主任李寧等領(lǐng)導(dǎo)在啟動(dòng)儀式上均闡述了本次“吃貨節(jié)”活動(dòng)的重要意義和作用。王府井集團(tuán)副總裁、北京新燕莎商業(yè)有限公司總經(jīng)理祝捷代表企業(yè)進(jìn)行了表態(tài)發(fā)言。

 

　　據(jù)了解，2022首屆全國(guó)吃貨節(jié)以“品健康美食，享優(yōu)質(zhì)生活”為主題，在中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)的共同籌備下，得到了阿里、京東等國(guó)內(nèi)主流電商平臺(tái)以及物美、翠微等許多傳統(tǒng)線下商超和食品專(zhuān)營(yíng)店的積極響應(yīng)，更有抖音、快手等頭部短視頻平臺(tái)的跨界參與，此外，許多省、區(qū)、市都結(jié)合本地區(qū)食品產(chǎn)業(yè)和食品消費(fèi)特點(diǎn)，在當(dāng)?shù)夭邉澚讼鄳?yīng)的分會(huì)場(chǎng)活動(dòng)，因地制宜促進(jìn)特色食品消費(fèi)。