端午節(jié)將至,為進一步做好端午節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,切實保障廣大人民群眾“舌尖上”的安全,連日來,萬安縣市場監(jiān)管局組織開展端午節(jié)食品安全專項檢查。
此次專項檢查,以農(nóng)貿(mào)市場、商場超市以及校園周邊的餐飲商鋪為重點,聚焦端午期間消費量較大的粽子、咸鴨蛋、肉類制品、酒水飲料等重點品種,圍繞食品原輔材料、添加劑的使用情況及食品進貨渠道、采購票據(jù)留存、食品標簽標記、銷售區(qū)域和庫存場所是否規(guī)范、商品價格是否規(guī)范等情況進行專項檢查。同時,嚴格要求生產(chǎn)經(jīng)營者繼續(xù)落實好疫情防控措施、進貨查驗制度和日常檢查制度,避免不合格食品流入市場,確保群眾“舌尖”安全。
截至目前,該局檢查市場主體500余戶次,督促整改相關(guān)問題20余個。下一步,該局將持續(xù)加強食品安全監(jiān)管力度,督促食品生產(chǎn)企業(yè)守法生產(chǎn),把好節(jié)日期間食品安全關(guān)。