來自SeafoodNews 6月2日消息,越南漁業(yè)協(xié)會主席Nguyen Viet Thang發(fā)表聲明稱,宣布第四屆越南國際蝦業(yè)技術博覽會(VietShrimp 2023)將于2023年4月12-14日在湄公河三角洲的芹苴舉行。
Nguyen Viet Thang表示,越南需要確保產品質量,優(yōu)化生產效率,提高未來國內蝦行業(yè)的競爭力,要做到這一點,所有蝦的生產過程必須得到改善,行業(yè)須緊密聯(lián)系起來,建立一個完整的價值鏈。
以“改善價值鏈”為主題的“VietShrimp 2023”展會活動被認為是越南提高蝦業(yè)價值的重要平臺。
越南蝦類行業(yè)發(fā)展計劃包括:生產發(fā)展目標與消費市場需求要密切相關、提高越南蝦類產品的質量、打造越南蝦類產品的品牌。
企業(yè)作為整個價值鏈的驅動力發(fā)揮著主導作用,這是蝦業(yè)的目標方向,確保最大的生產效率并在未來保持可持續(xù)性。
根據(jù)今年蝦類生產計劃,蝦類養(yǎng)殖面積將達到75萬公頃,其中黑虎蝦62.5萬公頃,白腿蝦12.5萬公頃,蝦類產量將達到98萬噸,出口額將超過40億美元。