中心發(fā)言人說：「中心透過恒常食物監(jiān)測(cè)計(jì)劃，從進(jìn)口層面檢取上述龍蝦樣本作檢測(cè)，結(jié)果顯示樣本的鎘含量為百萬(wàn)分之三點(diǎn)一七，超出法例上限的百萬(wàn)分之二。」

 

　　發(fā)言人續(xù)說：「長(zhǎng)期攝入過量的鎘可影響腎功能。中心已知會(huì)涉事進(jìn)口商上述違規(guī)事項(xiàng)，并正追查有關(guān)產(chǎn)品的來源。初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)受影響產(chǎn)品未有流出市面。」

 

　　根據(jù)《食物攙雜（金屬雜質(zhì)含量）規(guī)例》（第132V章），任何人如售賣金屬雜質(zhì)濃度高于法定上限水平的食物，即屬違法。違例者一經(jīng)定罪，最高可處罰款五萬(wàn)元及監(jiān)禁六個(gè)月。

 

　　中心會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動(dòng)。調(diào)查仍然繼續(xù)。