近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)446批次，涉及餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品及飲料等食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品432批次、不合格樣品14批次，情況通告如下：

 

　　一、南京市建鄴區(qū)王新陽(yáng)水產(chǎn)品銷售中心銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

 

　　二、鎮(zhèn)江市丹陽(yáng)市開發(fā)區(qū)常尚金潤(rùn)發(fā)超市銷售的標(biāo)稱常州市潮膳食品有限公司生產(chǎn)的無(wú)邊吐司面包（冷加工烘烤類糕點(diǎn)），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　三、泰州世紀(jì)聯(lián)華商業(yè)有限公司海陵店銷售的標(biāo)稱上海茗豐茶葉有限公司生產(chǎn)的毛峰茶，吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　四、揚(yáng)州蛙洞天餐飲管理有限公司使用的標(biāo)稱揚(yáng)州恒杰餐具洗滌中心生產(chǎn)的恒潔消毒餐具，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。

 

　　五、揚(yáng)州市廣陵區(qū)高麗苑韓國(guó)烤肉精品店使用的標(biāo)稱揚(yáng)州恒杰餐具洗滌中心生產(chǎn)的恒潔消毒餐具，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。

 

　　六、蘇州市麥德龍商業(yè)集團(tuán)有限公司昆山商場(chǎng)銷售的梭子蟹，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院。

 

　　七、蘇州市太倉(cāng)市浮橋鎮(zhèn)阿鐘蔬菜攤銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

 

　　八、標(biāo)稱江蘇領(lǐng)鮮食品有限公司生產(chǎn)的小老板巖燒海苔（原味），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　九、連云港市灌南縣又多好百貨經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱連云港海洋之星食品有限公司生產(chǎn)的海蜇（鹽漬水產(chǎn)），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為徐州市檢驗(yàn)檢測(cè)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　十、無(wú)錫市茂客食品店銷售的標(biāo)稱無(wú)錫新一米業(yè)有限公司生產(chǎn)的魚皮花生（裹衣花生）（分裝），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

 

　　十一、徐州市云龍區(qū)頑貝熊食品商行銷售的標(biāo)稱南京禮拜幾食品有限公司生產(chǎn)的原味花生（裹衣花生），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省理化測(cè)試中心。

 

　　十二、連云港金陵云臺(tái)賓館有限責(zé)任公司使用的復(fù)用餐飲具（餐盤），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　十三、南京市江北新區(qū)董壹董雞蛋鋪銷售的土雞蛋，磺胺類（總量）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　十四、南京市江北新區(qū)董壹董雞蛋鋪銷售的蟲草蛋，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　上述不合格食品詳細(xì)信息見附表。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，依法處理違法違規(guī)行為，及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。

 

　　特此通告。

 

　　附件：  1.    部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).docx

 

　　2.   不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　3.   合格產(chǎn)品信息.xlsx

　　江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2022年8月18日