Rare Earth Global是一系列可持續(xù)產(chǎn)品工業(yè)大麻的種植者，它獲得了英國海產(chǎn)創(chuàng)新基金(SIF)的5萬英鎊資金，以探索大麻種子如何融入蘇格蘭養(yǎng)殖鮭魚的“飲食”。

 

　　在可持續(xù)水產(chǎn)養(yǎng)殖創(chuàng)新中心(SAIC)和斯特林大學(xué)(University of Stirling)水產(chǎn)養(yǎng)殖研究所的支持下，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)已經(jīng)開始了一項(xiàng)初步可行性試驗(yàn)，以評估大麻蛋白對魚類健康和福祉的影響，考察消化率和營養(yǎng)價(jià)值等因素。

 

　　以大麻為基礎(chǔ)的蛋白質(zhì)已經(jīng)作為植物性營養(yǎng)補(bǔ)充劑出售給人類食用，它也被用于家禽養(yǎng)殖，這是首次作為核心飼料原料用于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。

 

　　初步跡象表明，在英國土壤上種植的植物中蛋白質(zhì)含量可以達(dá)到50%，超過了生產(chǎn)商35%的最低要求，此舉可減少該行業(yè)對進(jìn)口原料，如大豆和魚粉的依賴。

 

　　Rare Earth Global公司預(yù)計(jì)，到2024年，公司將成為英國最大的大麻加工商，承包多達(dá)5000公頃的大麻，目前，公司已經(jīng)與蘇格蘭的一些主要海產(chǎn)品生產(chǎn)商和飼料制造商進(jìn)行了積極的接洽。

 

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖研究所的研究人員將在斯特林大學(xué)的設(shè)施中進(jìn)行試驗(yàn)，以評估鮭魚對不同品種的大麻植物的反應(yīng)，以及這種成分對腸道細(xì)菌和消化系統(tǒng)的影響。