2016年起,歐盟委員會以杜絕抗生素、重金屬和其他藥物殘留為由,上調(diào)印度養(yǎng)殖水產(chǎn)品檢查頻率,抽檢率高達50%,一旦貨物被拒收,再次運送的抽檢概率上升至100%。
2021年1月1日,英國正式離開歐盟,在過渡期之后,英國政府將所有歐盟法律規(guī)定嫁接至本國法規(guī)中,包括對印度蝦的抽查。但隨著英國進口監(jiān)管制定的調(diào)整,一些特別措施可能會被推翻,意味著印度蝦進口檢查將套用新的規(guī)則。
英國海產(chǎn)品市場協(xié)會Seafish UK顧問Ivan Bartolo告訴UCN:“英國正與印度當(dāng)局進行討論,研究一些關(guān)于進口蝦的檢查項目,環(huán)境,食品和農(nóng)村事務(wù)部很快將得出結(jié)論。我們不能保證檢查會被取消,但英國將獨立于歐盟評估體系。”
Bartolo稱,英國政府考慮引入一套基于風(fēng)險管控的制度,該制度將受益于簡化流程和數(shù)字化管理,具體規(guī)則將在今年晚些時候公布。
所謂風(fēng)險制度,大致分為以下兩大類型:工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品將被劃分為低風(fēng)險,活物貿(mào)易為高風(fēng)險,中等風(fēng)險將涵蓋動物蛋白產(chǎn)品,包括冷凍蝦。低風(fēng)險產(chǎn)品幾乎不會面臨檢查,中等風(fēng)險產(chǎn)品可能面臨5 或更低的檢查頻率,高風(fēng)險產(chǎn)品將繼續(xù)面臨100%檢查。
Bartolo稱,年底英國將會推出一套全新的邊境管控系統(tǒng),并將在明年生效。新制度是與貿(mào)易商、港口運營商、企業(yè)和商業(yè)協(xié)會共同制定的,一些值信譽較高的貿(mào)易商將享有簡化出口健康證書制度。但新制度可能仍會對一些來自特定國家的產(chǎn)品的實施特殊管理措施,在區(qū)分海產(chǎn)品和肉類風(fēng)險時,也會考慮謹慎行事。
根據(jù)歐盟委員會衛(wèi)生總局官員Sylvie Coulon的說法,過去幾年印度在遵守歐盟食品安全法規(guī)方面取得了很大進展,但指出還有一些改進的余地。2021年歐委會對印度不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品產(chǎn)品發(fā)出21次警告,低于2018年的37次,其中42%拒收貨品為甲殼類動物。違規(guī)最多的項目是非法藥物殘留,其次是重金屬殘留。
Coulon認為,印度食品安全和標(biāo)準(zhǔn)局有責(zé)任起草關(guān)于飼料中添加抗生素的一些法規(guī),因為養(yǎng)殖戶有時候并不知道他們正在使用違禁藥物。“正如我們的專員多次提到的,食品安全是歐盟的重中之重。 當(dāng)然,這對許多第三國來說是非常具有挑戰(zhàn)性的,但我認為多年來他們已經(jīng)取得了很大進展。”