為切實(shí)做好農(nóng)村地區(qū)食品安全工作，強(qiáng)化農(nóng)村食品安全問(wèn)題治理。連日來(lái)，合肥市廬江縣市場(chǎng)監(jiān)管局石頭市場(chǎng)監(jiān)管所以食品安全創(chuàng)城為契機(jī)，聯(lián)合鎮(zhèn)食安辦、村社區(qū)“兩員”，對(duì)各村社區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行摸排，集中開(kāi)展了農(nóng)村食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。
本次專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，聚焦小作坊、小商店、小餐館等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，針對(duì)農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證、食品經(jīng)營(yíng)許可證持有情況進(jìn)行逐一檢查，對(duì)經(jīng)營(yíng)戶索票索證、食品進(jìn)貨臺(tái)賬記錄情況、散裝食品標(biāo)識(shí)情況進(jìn)行全面排查。
截至目前，該所共出動(dòng)執(zhí)法人員80余人次，檢查各類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位50余家次，檢查發(fā)現(xiàn)3家食品經(jīng)營(yíng)戶索證索票臺(tái)賬記錄不全，2家健康證即將到期的問(wèn)題，執(zhí)法人員已當(dāng)場(chǎng)教育引導(dǎo)，并責(zé)令整改到位。
此次檢查，進(jìn)一步規(guī)范了農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)行為，加強(qiáng)了經(jīng)營(yíng)戶食品安全意識(shí)。下一步，該所將繼續(xù)深入開(kāi)展農(nóng)村食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，不斷提升農(nóng)村食品安全水平，守護(hù)好群眾“舌尖上的安全”。
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