12月12日，株洲市委書記曹慧泉主持召開2022年第51次市委常委會會議，研究落實食品安全“兩個責任”（屬地管理責任和企業(yè)主體責任）機制工作。市食安辦主任、市市場監(jiān)管局黨組書記、局長謝志軍參加會議并匯報全市貫徹落實食品安全“兩個責任”機制工作情況。

 

　　會議傳達學習了國務院食品安全委員會《關于建立健全分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制 推動食品安全屬地管理責任落地落實的意見》的通知（食安委發(fā)〔2022〕7號）和《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》（國家市場監(jiān)督管理總局第60號令）文件及國務院、省食安辦會議精神，研究審議市級領導包保A級食品生產經營主體責任清單，安排部署下一步工作。

 

　　會議強調

 

　　一是要充分認識到位。

 

　　食品安全是重大民生問題，也是重大政治問題，“兩個責任”機制是落實食品安全黨政同責的重要抓手，是對食品安全風險防控能力的再增強，對食品安全責任體系的再完善。要以對人民群眾高度負責的態(tài)度，推動“兩個機制”落地落實，從嚴從實抓好食品安全各項工作，堅決守牢食品安全防線。

 

　　二是要壓緊屬地管理責任。

 

　　建立健全分層分級、層級對應的包保責任清單制度，各級領導干部要明確目標責任，逐一落實責任、任務、督查“三張清單”及食品安全責任與任務承諾書，認真履行包保職責，推動食品安全屬地管理責任落地落實。

 

　　三是要壓實企業(yè)主體責任。

 

　　企業(yè)是食品安全第一責任人，要督促全市食品生產經營企業(yè)嚴格執(zhí)行《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》，切實擔負食品安全的主體責任，生產經營符合安全標準的食品，堅守誠信自律，切實守牢食品安全的第一道關口。

 

　　四是要強化部門監(jiān)管責任。

 

　　不能以包保責任代替監(jiān)管責任，要保持食品安全監(jiān)管高壓態(tài)勢，從嚴把好源頭關、生產關、流通關、消費關，不斷健全完善“從農田到餐桌”全鏈條全過程監(jiān)管機制。積極推進食品安全監(jiān)管信息化建設，借力數字化、信息化的科技手段，減輕基層工作人員負擔，提升食品安全監(jiān)管效能，最大限度消除食品安全風險隱患。

 

　　五是要加強調查研究。

 

　　市級領導干部要帶頭深入一線，到包保企業(yè)開展督導。用好“解剖麻雀”調研方法，發(fā)現共性問題、深入分析問題、有效解決問題，全力提升全市食品安全治理水平。